Comment faire cuire le pain de levure dans une mijoteuse

October 28

La cuisson du pain sans chauffer un grand four ou à l'aide d'une machine à pain peut être fait dans une mijoteuse. Il est commode de cuire de cette façon, et ne utilise une fraction de l'énergie d'un grand four.

Instructions

La cuisson du pain dans la mijoteuse

•  Prendre la pâte à pain hors de son emballage.

•  Graisser la miche de pain beurre pan de puits ou de l'huile.

•  Placez le moule à pain dans la mijoteuse, couvrir et mettre à bas.

•  Tournez la mijoteuse à haute une fois que le pain a commencé à augmenter.

•  Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit brun.

•  Retirer de la mijoteuse et un moule à pain, et laisser refroidir sur une grille. Il ne sera pas développer le brun foncé que le pain cuit au four fait, mais il faudra encore être fait lorsque le fond de la casserole de pain émet un son creux quand on battait avec votre doigt.

•  Retirer le pain quand il est doré et mettre sur une grille pour refroidir. (Il ne sera pas le brun foncé de pain cuit au four.)

Conseils et avertissements

  • Assurez-vous que vous utilisez assez d'huile dans la poêle pour qu'il ne colle pas sur les côtés et le fond de la casserole.
  • Assurez-vous que le couvercle est bien fixé sur le pain, et la mijoteuse est suffisamment élevée pour que le pain ne lève pas au sommet de la mijoteuse.

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