Fondant est un pâte souple comestible qui donne des gâteaux, une finition satinée. Il peut également être utilisé pour faire des décorations pour pâtisseries ou haut les cookies. Ajout poudre chatoyante ou de la poussière de l'éclat à la surface de la fondant fait étinceler. Poudre chatoyante comestible est disponible dans l'artisanat et de décoration de gâteaux magasins dans une variété de couleurs et de reflets. Peinture, spray ou tremblent de poussière sur votre création.

Instructions

Méthode saupoudrage

•  Verser une petite quantité de grain fin poussière lustre ou poudre chatoyante sur une surface de travail propre. S'assurer que le chatoiement est une variété à grain fin pour qu'il s'en tiendra à la surface de la fondant sans pré-humecter. Faites attention tout en versant: La poussière peut rapidement tomber dans le pot, ce qui entraîne un désordre sur votre surface de travail et une perte de produit.

•  Utilisez un pinceau alimentaire à poils doux sec. Dip et faites-le tourner dans la poudre et tapotez doucement sur la surface de travail pour enlever les morceaux de cacher la poussière dans les poils.

•  Agiter le pinceau et la poussière de lustre sur le fondant en utilisant un mouvement de polissage. Les travaux de la poussière dans les zones qui ont besoin de miroitement. Ajouter plus de poussière chatoyante à la brosse et répétez jusqu'à ce que vous atteigniez la consistance désirée.

Peinture méthode

•  Mélanger poudre chatoyante avec un alcool clair, comme le gin ou la vodka, dans une tasse. Vodka sèche claire et s'évapore rapidement, empêchant votre fondant de devenir trop humide et le relâchement du gâteau. Ajouter quelques gouttes d'alcool pour humidifier la poussière et de créer un liquide.

•  Tremper un pinceau alimentaire doux et propre dans la peinture chatoyante et l'appliquer directement sur la surface de la fondant. Continuer à peindre jusqu'à ce que vous ayez atteint l'éclat souhaité.

•  Ajouter quelques gouttes supplémentaires de l'alcool si votre peinture chatoyante se dessèche.

Procédé de pulvérisation

•  Acheter une décoration pulvérisation lustre ou éclat de gâteau de votre magasin métier ou la décoration de gâteaux approvisionnement local. Ceux-ci viennent généralement en argent, blanc et or, mais certaines marques portent d'autres couleurs métalliques.

•  Mettez votre gâteau décoré sur une surface couverte de papier journal, de vinyle ou autre revêtement de protection pour empêcher la poussière de scintillement de coller à votre table.

•  Agiter le bidon de lustre pulvérisation et enlever le bouchon. Faire un essai de pulvérisation sur le journal pour assurer la boîte n'est pas bouché, et la pulvérisation est uniforme. Tenir la canette à un angle de 45 degrés et au moins 6 pouces de la surface de votre gâteau.

•  Utilisez un mouvement de mise en drapeau de pulvériser la surface de votre gâteau. Pulvériser en couches légères et ajouter graduellement plus jusqu'à ce que vous ayez atteint la consistance désirée.