Faire un repas congelé maison avec un goût de la Caraïbe. Galettes de boeuf jamaïcains sont plus proches de pâtés à la viande de poche ou de petits calzones qu'ils ne le sont à galettes de bœuf haché, mais comme des boulettes de hamburger, ces congèlent très bien et ne doivent pas être décongelés avant le chauffage. Recettes pour les galettes de boeuf jamaïcains abondent sur l'Internet, mais ils comprennent tous une croûte de pâte autour d'une garniture de viande.

Instructions

•  Préparer les galettes selon votre recette, jusqu'au point de vitrage et la cuisson.

•  Enveloppez chaque galette individuelle serré dans une pellicule plastique.

•  Geler les galettes jusqu'à trois mois.

•  Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Déballer les galettes congelées et les placer sur une plaque à pâtisserie.

•  Badigeonner le dessus des galettes avec l'œuf battu à l'aide d'un pinceau.

•  Cuire les galettes de boeuf congelées à 400 degrés Fahrenheit pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à cuisson et d'or.