pâte de gomme est une substance comestible utilisée pour former des embellissements pour décorer des gâteaux ou autres desserts. Contrairement fondant, pâte de gomme peut être roulé très mince, le rendant parfait pour créer des dessins délicats, comme des pétales de fleurs. L'ajout de l'ingrédient, tylose poudre, donne la gomme coller sa souplesse. Parfois, si la pâte a établi depuis trop longtemps, il devient trop ferme et doit être adoucie si vous êtes capable de travailler avec elle plus facile. Si vous achetez la pâte de gomme qui est extrêmement difficile, au point de ne pas plier, de le reprendre en échange d'un nouveau paquet.

Instructions

1

Retirer la pâte de gomme de l'emballage. Si la pâte a été dans le réfrigérateur, le laisser refroidir à température ambiante avant de travailler avec elle. En utilisant vos mains nues, pétrir la pâte comme vous le feriez pâte. Poussez la pâte avec vos doigts, plier sur et travailler en lui-même, ce qui rend chaleureux de la toucher de tes mains.

2

Ajouter la pâte de gomme à micro-ondes si simplement pétrissage avec les mains ne se ramollit pas assez pour vous de commencer à travailler avec elle. Placez-le dans un bol en verre au micro-ondes et que la chaleur pendant cinq secondes à la fois pour éviter la surchauffe ou brûler la pâte. Poursuivre la cuisson en cinq incréments d'une seconde jusqu'à ce que vous atteignez la douceur souhaitée. Cela devrait être utilisé qu'en dernier recours si pétrissage à la main ne fonctionne pas.

3

Rouler la pâte sur la gomme sur le comptoir une fois qu'il est suffisamment souple pour travailler avec. Saupoudrer de sucre en poudre sur le dessus de votre comptoir de garder la pâte de coller sur votre surface. Utiliser un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte uniformément et finement afin que vous pouvez réduire vos formes désirées hors de lui pour être formé et peint.