March 7
Créé à partir de seulement les récoltes les plus exceptionnelles, les portos vintage sont le plus convoité de tous les vins de Porto et l'étoile brillante de toutes les maisons du port. Saveurs corsées de porto vintage et solide structure tannique en font un favori de tous les amateurs de vin du port le monde autour.
• Découvrez comment millésime vin de Porto est faite. Les vintages sont produits à partir de raisins de seulement les meilleurs récoltes d'une seule année. Ils sont mis en bouteille pour pas moins de 15 ans, après avoir passé deux à trois ans en fûts de bois.
• Comprendre les saveurs de porto vintage. Ces vins de port sont riches en tanins avec des arômes de fruits bien équilibrés et fondus. Les vintages sont corsés avec les caractéristiques de goût de figues et les cerises, avec un soupçon de chocolat et réglisse.
• Apprenez les meilleures années déclarés de porto vintage. Les années suivantes sont quelques-unes des meilleures années déclarés pour le vin de porto vintage: 1970, 1975, 1997, 1978, 1980, 1982, 1983, 1985, 1991, 1992, 1994, 1995, 1997, 1999, 2000 et 2003.
• Acheter et maintenez jeune porto vintage. Les millésimes déclarés suivantes doivent être achetés et détenus pour le port à pic en saveurs: 1991, 1992, 1994, 1995, 1997, 1999, 2000 et 2003.
• Connaître le porto vintage qui devrait être consommée maintenant. Les vins de Porto Vintage suivantes auraient atteint leur pic et devraient être consommés maintenant: 1970, 1975, 1977, 1983 et 1998.
• Découvrez porto vintage qui est à la fois propre à la consommation immédiate ou peut être tenu plus longtemps. Les millésimes de ces vins sont les suivantes: 1980, 1985, 1987 et 1998.