December 6
Vous pouvez vous sentir en sécurité sur le stockage des aliments en conserve de l'épicerie pour le stockage à long terme. Nourriture commerciale en conserve reste sûr pendant des années, même si le goût et la qualité nutritionnelle peuvent souffrir après le temps.
La plupart des aliments en conserve dans les épiceries ont des dates gravées sur les indiquant quand ils vont fournir la meilleure qualité et le goût, mais quelques-uns ont de vrais dates d'expiration, note la Food Alliance conserve sur son site Web Mealtime.org. Processus de mise en conserve commerciaux utilisent la chaleur pour tuer les organismes qui pourraient causer la détérioration, boîtes afin de garder intactes comestible et sans danger presque toujours, les notes de l'alliance. Saveur et nutrition pic restent pendant environ deux ans, cependant.
Gardez les boîtes de conserve loin de la chaleur et de l'humidité. Le département américain de l'Agriculture signale qu'ils ne sont pas stockées près d'un poêle ou d'un évier ou dans un endroit humide. Les aliments avec beaucoup d'acide, tels que les fruits ou les tomates, sont mieux utilisées au sein d'un an et demi, alors que d'autres aliments en conserve restent de bonne qualité pour beaucoup plus longtemps, les notes des agences fédérales.
Jetez les aliments en conserve de suite si les fuites de boîtes ou des renflements. Cela indique la détérioration ou de contamination bactérienne selon la Food Alliance conserve. Dents ou de la rouille qui ne causent pas de fuites ne seront pas endommager la nourriture à l'intérieur.