April 22
Nourriture Appalaches fait partie de la cuisine du Sud et comprend tarif très reconnaissable comme les biscuits de babeurre et pain de maïs. Toutefois, les recettes des Appalaches telles que l'opossum peluche, les rampes et salade de salon funéraire sont décidément unique à la région. Offrez le cadeau de la nourriture des Appalaches à un gourmet du Sud ou un désir relatif Appalaches pour les montagnes.
Pour le cuisinier ou amateur de nourriture du Sud, un livre de cuisine des Appalaches offrira suffisamment de recettes et d'idées pour cuisiner des repas multiples Appalaches style. De nombreux livres de cuisine Appalaches viennent avec des recettes de cuisine du Sud norme, tels que le poisson-chat frit, biscuits au babeurre, le poulet et boulettes, du gruau et beurre de pomme. Beaucoup de ces livres viennent également avec des recettes plus Appalaches spécifiques tels que l'écureuil cuit, farci opossum, noyer les cookies noires et salade de la maison funéraire. Certains titres de livres de cuisine des Appalaches à consulter comprennent "des Appalaches Home Cooking», «Plus de Moonshine» et «fumer dans les montagnes Cookbook".
Mettre sur pied un panier-cadeau de produits alimentaires Appalaches ou en acheter un auprès d'un fournisseur alimentaire des Appalaches, comme Appalaches récolte General Store ou l'Appalachian Spring coopérative. Beaucoup de paniers-cadeaux Appalaches sont de longue durée des produits alimentaires tels que les conserves de mûres, de beurre de citrouille, confiture de pomme, sauce barbecue Tennessee et cornichons pain et le beurre. Vous pouvez inclure d'autres aliments Appalaches dans un panier-cadeau tels que chow chow goût, bonbons à l'érable feuilles, olives farcies à l'ail et mélange montagnard.
Devenir un voisin préféré quand vous amenez sur un dessert sucré Appalaches. Ceux-ci incarnent le confort du sud avec des sauces riches, les garnitures épaisses, les noix et les pommes cuites vernissées. Un favori des Appalaches est simple: une tarte maison cuit au four ou à la pomme cordonnier, de mûre, de la patate douce ou le remplissage de pêche garni de crème fouettée et de noix de muscade, puis servi avec un côté de la crème glacée à la vanille. D'autres options incluent le pouding au pain, boules de bourbon à base de chocolat et pacanes et le beurre d'arachide Fudge. Un des plus célèbres desserts les Appalaches est la pomme empilés gâteau séché, fabriqué à partir de six couches de pommes assaisonnée avec du sucre et la noix de muscade et un glaçage de sucre. La pomme empilés gâteau séché peut être servi avec le sorgho ou de crème fouettée.
Thé sucré ou du lait peuvent également accompagner un cadeau dessert Appalaches.
Si vous connaissez un étudiant qui va à l'Appalachian State University, pensez à leur donner le don d'un repas chaud. Bien que vous ne pouvez pas être en mesure de les expédier un petit déjeuner de biscuits au beurre et gruau tous les matins, vous pouvez acheter une carte-cadeau de la nourriture à l'Appalachian State University dans Trivett Hall, ou en appelant le 828-262-6141 à l'université. La carte-cadeau peut être utilisé pour acheter des repas à plusieurs endroits sur le campus, et peut être rechargé avec plus de fonds à tout moment.