November 5
Blue Book de l'Irlande est une ressource glamour pour le voyageur de luxe, une liste de chambres élégantes, historiques dans toute l'Irlande. Les très belles maisons de campagne, hôtels historiques, manoirs, hôtels de luxe et restaurants à travers le pays offrent les meilleurs équipements et le plus beau séjour pour les voyageurs à travers l'île. Les hôtels listés ci-dessous sont quelques-uns des faits saillants les plus brillants sur la liste du Livre Bleu de quarante emplacements.
Une demeure traditionnelle du 19ème siècle en dehors de Belfast transformé en un hôtel de neuf chambres à coucher offre repos tranquille dans ses huit hectares d'arbres. Ardtara est fier de l'accueil chaleureux qu'il offre à ses clients, ainsi que les intérieurs anciens et des cheminées d'origine dans chaque suite. Il a été salué comme «le plus romantique Hôtel de l'année" par AA en 2009. L'emplacement est à proximité de la côte d'Antrim, Chaussée des Géants, et les Glens d'Antrim avec Derry City pour des visites guidées ou autogérés.
Ardtara Country House
8 Gorteade route
Upperlands, Co Derry, BT46 5SA
Irlande Du Nord
011-44-028-796-44490
ardtara.com
Cette maison du 17ème siècle pays est situé sur une propriété de 400 acres à East Cork, 20 milles de Cork et à proximité de la côte. Ballymaloe House est connu pour sa chaleur familiale. Les chambres confortables varient en taille pour répondre aux besoins de tous les invités. Les enfants sont les bienvenus, avec une aire de jeux, piscine, courts de tennis et de baby-sitting disponible pour les familles en vacances. La nourriture provient principalement de la ferme de la succession et a été largement salué dans les guides gastronomiques.
Ballymaloe House
Shanagarry
Midleton, Co Cork
Irlande
011-353-021-465-2531
ballymaloe.ie
Cette Estate Maison traditionnelle est un grand bâtiment de pierre grise située sur l'une des 10 îles sur Upper Lough Erne, entourée par de l'herbe verte et des jardins à l'extérieur. Tennis, croquet et le canotage sont disponibles sur l'île. Toute personne ayant un intérêt pour la cuisine doit prendre un jour ou stage résidentiel à l'École Belle Isle de Cooker, où le chef de résident donne une petite classe d'étudiants une expérience amusante et éducative. Être mis à part du continent par un pont donne une sensation unique de vacances de luxe en Irlande du Nord.
Belle Isle Castle
Lisbellaw, Enniskillen
Co Fermanagh, BT94 5HG
Irlande Du Nord
011-44-028-6638-7231
belleislecastle.com
Le site de la plus ancienne distillerie du monde a été restauré avec soin en 1988 pour devenir cet hôtel pittoresque mystérieuse pleine de vieilles touches façonnés comme des lampes à huile, chaises berçantes, murs de briques et pièces secrètes. Un bar intime, cheminées multiples calme, et un restaurant renommé donnant sur un jardin offrent intrigue confortable.
Bushmills Inn Hôtel
9 Dunlace route
Bushmills, Co Antrim, BT57 8QG
Irlande Du Nord
011-44-028-207-33000
bushmillsinn.com
Le plus moderne de Blue Book les logements de l'Irlande, The Ice House Hôtel & Spa est un de 32 chambres exploit de l'architecture moderne avec vue sur la rivière Moy. Les pins gris et panneaux en acier de l'extérieur sont jumelés en beauté par les angulaires, mobilier ultra-moderne, des couleurs apaisantes, et les balcons spacieuses des suites. La plupart des chambres ont une vue sur le bord du fleuve dynamique. Une cuisine irlandaise moderne est servie au restaurant Pier surplombant la rivière, and Chill Spa propose des soins du corps relaxants ou en plein air bain à remous bain avec la vue toujours présente rivière. The Ice House est une base idéale pour les voyageurs modernes qui font leur chemin à travers la côte ouest.
The Ice House
Le Quay
Ballina, Co Mayo
Irlande
011-353-096-23500
theicehouse.ie
Un "modeste" maison de campagne de six chambres est l'un des plus petits lieux Blue Book, avec un intérieur original et élégant. Les repas du soir sont pleins de saveur locale et produisent dans un environnement détendu. Une promenade à travers les jardins d'herbes sur place donnent une fenêtre sur les herbes utilisées dans les plats créatifs. Les motifs pacifiques invitent également invités à jouer au croquet, recevoir un massage ou un soin corps au Aroma Spa, ou profiter d'un feu de cheminée dans la soirée.
Kilgraney Maison de Campagne
Bagenalstown, Co Carlow
Irlande
011-353-059-9775283
kilgraneyhouse.com
Cet ancien couvent du 19ème siècle est aujourd'hui un magnifique pavillon, de couleur moutarde au milieu de dix hectares de vergers, de jardins et bois. Le restaurant Mustard Seed attire les résidents et non-résidents aussi bien pour son menu distingué et atmosphère pittoresque. Les clients de l'Mustard Seed se rendent fréquemment à proximité de Killarney, la péninsule de Dingle, l'anneau du Kerry, les falaises de Moher et le Burren pendant la journée. Golf, pêche, équitation, ou la randonnée peuvent être organisées par le personnel amical.
The Mustard Seed
Ballingarry, Co Limerick
Irlande
011-353-069-68511
mustardseed.ie
Le domaine de la famille O'Donnell appelé à la maison pendant deux siècles est maintenant un manoir devenu hôtel romantique, de pierre couverte de vigne, offrant un hébergement de luxe pour des vacances irlandaise intrigante. Antiquités abondent dans un intérieur qui ressemble volé d'un autre temps plus élégante. Newport House est un centre de pêche célèbre, coordonner le saumon et la truite de mer sur la rivière Newport seulement quelques miles de là ou à plusieurs Loughs voisin. Le saumon et fruits de mer frais fumé jouent un grand rôle dans le menu au restaurant primé.
Newport House
Newport, Co Mayo
Irlande
011-343-098-41222
newporthouse.ie
Cette maison de style géorgien de couleur pêche unique, entouré par des jardins de campagne dispose de chambres meublées avec des antiquités dans un élégant mais chaleureux, habité dans le style. Situé sur ses propres 30 hectares de bois, l'Rosleague Manor est un havre de paix dans le pays situé à une courte distance à pied ou en voiture du parc national du Connemara. Des courts de tennis sur place donner aux clients l'occasion idéale pour se mettre en appétit pour le dîner de spécialités locales comme du poisson frais et l'agneau du Connemara préparé par les propriétaires eux-mêmes avec leur personnel expert.
Rosleague Manor
Letterfrack
Connemara, Co Galway
Irlande
011-353-095-41101
rosleague.com
Cette étonnante 1853 Garde côtière forteresse a été construite directement sur la baie à couper le souffle Bunatrahir de l'Irlande dans le comté de Mayo. Il a été transformé en un couvent en 1914 et enfin restaurée comme l'un des hôtels les plus confortables et les plus appréciés de l'Irlande en 2002. Un bâtiment peu d'appréhension au sommet des collines balayées par le vent de la côte est intime et élégant à l'intérieur, où un personnel amical adresse aux clients ' besoins, organiser golf sur l'un des clubs voisins ou la pêche sur les jardins de l'hôtel mêmes. La plupart des chambres donnent directement sur la marine robuste ci-dessous pour une expérience romantique et inspirant.
Hôtel Stella Maris
Ballycastle, Co Mayo
Irlande
011-353-096-43322
stellamarisireland.com
Les lumineuses, élégantes tranquillement six chambres de la maison principale sont entourés de cours, où plusieurs chalets cour offrent des logements privés séparent du bâtiment principal. , Mobilier moderne et confortable et une atmosphère paisible persuader les clients de se détendre. A l'extérieur, les jardins, des fontaines et un bain à remous en plein air attendent. Pour un dîner décontracté, essayer la nourriture "simple" au Bistro; ou pour salle à manger formelle, la nourriture au restaurant Brabazon est parfaitement délicieux.
Tankardstown Maison
Rathkenny, Co Navan
Meath
Irlande
011-353-041-98-24621
tankardstown.ie
Un mélange unique de style campagnard irlandais et confort moderne, Wineport Lodge se sent comme une maison cachée, miles loin du bruit avec son atmosphère paisible au bord du lac. En réalité, il est assez proche de l'agitation de Athlone Town Centre et de une heure de route de West Dublin. Une promenade autour du lac ou une excursion en bateau suivie par des soins de beauté au spa de Haven en fait un havre de paix pour le voyageur fatigué.
Wineport Lodge
Glasson
Athelone, Co Westmeath
Irlande
011-353-090-6439010
wineport.ie