August 1
La capitale de la Géorgie depuis 1868, Atlanta est une ville dynamique diversifiée qui est, selon l'Atlanta Chambre de Commerce, la station de métro "l'épicentre de l'économie du Sud-Est." L'une des régions métropolitaines les plus dynamiques de la nation avec une population de plus de 5 millions de personnes, Atlanta est le foyer de nombreux employeurs des entreprises, top collèges et les universités, les sports majeurs et lieux de divertissement, les théâtres, les musées et les galeries d'art, ainsi que de nombreux sites historiques célèbres. Atlanta a aussi sa part de restaurants historiques où les visiteurs affamés peuvent dîner et découvrir certains de la riche histoire culinaire de la ville.
Initialement ouvert par Marie McKinsey en 1945, Mary Mac était appelé un salon de thé plutôt que d'un restaurant parce que, à l'époque, il était un terme plus socialement acceptable pour les femmes propriétaires d'utiliser pour leurs établissements de restauration. Au fil des ans Tea Room Mary Mac considérablement élargi et est devenu une institution Atlanta spécialisé dans la cuisine traditionnelle du Sud. Tomates vertes frites, steak frites et de la sauce de fond, poulet et boulettes de porc barbecue, ragoût, et macaroni et fromage sont quelques-uns des favoris du Sud proposés sur les grands menus pour le déjeuner et le dîner. Mary Mac offre également des sélections de fruits de mer et du Sud Promotions servi à des groupes de trois ou plus avec un choix de trois entrées, trois plats et desserts du Sud de style telles que la banane dessert et Georgia Peach cordonnier. Mary Mac sert le déjeuner et le dîner sept jours par semaine, et les commandes à emporter peuvent être placés en ligne.
Salon de thé de Mary Mac
224 Ponce de Leon Ave.
Atlanta, GA 30308
404-876-1800
marymacs.com
Fondée en 1927, mais a déménagé à son emplacement actuel en 1962, le restaurant Colonnade a été un favori local depuis des années. Le restaurant a un décor des années 1960 avec des sièges pour environ 200 clients, un feu de cheminée, un bar à service complet et une grande salle de banquet. Plats traditionnels du Sud comme le poulet frit à, croquettes de saumon, rôti de porc et dressing, et le steak de poulet frit, la Colonnade propose également des soirées spéciales avec des ingrédients comme le kangourou, le kudzu ou poisson frais incorporés dans des plats savoureux uniques. Une grande variété de plats de côté sud traditionnelles telles que le niébé, le chou vert et souffle de la patate douce est également disponible pour accompagner votre choix de plat principal. The Colonnade sert le dîner sept jours par semaine, avec des horaires élargis midi disponibles le samedi et le dimanche.
Colonnade restaurant
1879 Cheshire Bridge Road
Atlanta, GA 30324
404-874-5642
colonnadeatl.com
Raifort Grill, une fois une petite épicerie qui vend des hamburgers et des hot-dogs, se vante d'être "plus vieux restaurant fonctionnant en continu d'Atlanta." Propose une cuisine raffinée dans une ambiance rustique, mais élégant, raifort Grill propose un menu éclectique qui comprend des spécialités locales telles que les tomates vertes frites, des plats de plaque bleue avec un choix de viande et trois légumes, et toute la Géorgie truite de montagne de bois grillé avec des plats comme fromage bleu-croûte filet, poêlé magret de canard et de bois grillé mariné bourbon-filet de porc. Desserts faits maison et une carte des vins sont également disponibles. Raifort Grill sert le déjeuner et le dîner ainsi qu'un brunch le dimanche élaborée.
Raifort Grill
4320 Powers Ferry Road
Atlanta, GA 30342
404-255-7277
horseradishgrill.com