Repas casher santé

April 6

Repas casher santé

Choisir le bon, repas sain est important, même si la cacherout. Que vous ayez besoin d'une idée de repas pour la Pâque ou une option de tous les jours casher, les options ne manquent pas. Il est facile à faire, un repas casher sain qui comprend un apéritif, une soupe, un plat principal et un dessert.

Amuse-gueule

Choisissez une entrée légère, comme le saumon ou une salade. Prendre une coupe de saumon et manteau avec l'oignon haché, le sel et le poivre au goût. Cuire le poisson dans un four à 350 degrés pendant environ 35 minutes et servir sur des feuilles de laitue individuels. Ou, faire une salade orientale Pessah en combinant le concombre, les tomates, le poivron vert, le céleri, l'oignon rouge, le persil, le jus de citron, l'huile d'olive et la coriandre. Cette salade est pareve.

Soupes

Après un premier cours lumière, servir la soupe pour le deuxième plat. Une option intéressante casher est un biscuit courge pomme. Cela nécessite de bouillon de légumes, pommes acidulées, courge musquée, beurre, moitié-moitié ou de la crème, la farine, le romarin et l'oignon. Un biscuit contient du lait de sorte que vous ne pouvez servir avec des plats de viande. Vous pouvez le servir avec une option végétarienne et le Pessah salade orientale apéritif.

Si vous ne voulez pas faire un plat végétarien, vous pouvez faire une soupe à la dinde et le poulet. Combinez un cou de dinde, poulet, carottes, oignons, ail, poivre, sel, poudre d'oignon, la courge musquée et à 5 litres d'eau et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter la soupe pendant trois heures.

Plats principaux

Pour un plat principal sain, le poulet est un faible teneur en gras, faible en calories choix aussi longtemps que vous retirez la peau et ne pas étouffer avec une sauce lourde. Servir le poulet poêlé à la clémentine salsa, un repas simple qui nécessite seulement oranges navel ou clémentines, désossées, sans peau poitrines de poulet, huile d'olive, sel, poivre, oignon rouge et tomate.

Un autre cours simple, mais délicieux, casher poulet est poulet avec des légumes grillés. Couvrir un plat allant au four avec une couche de carottes, les champignons, l'huile de canola, le paprika, pommes de terre, oignons, patates douces et la poudre d'oignon et le dessus avec un poulet entier, coupé en sections. Cuire au four, couvert, pendant 1 1/2 heure à 375 degrés. Découvrez ce pour les 10 dernières minutes de temps de cuisson.

Desserts

Options casher pour le dessert comprennent poires pochées au vin et barbecue pêches rouges. Parce que les pêches de barbecue sont faites avec de la margarine et servis avec de la crème glacée, ils ne sont pas adaptés pour les repas contenant des plats de viande. Autres ingrédients de ce traitement sont le sucre brun, le brandy casher, sherry ou de bourbon, et de cannelle.

Pour les poires pochées au vin rouge, vous aurez besoin d'un de vos préférés poires, sucre, cannelle, orange, vin rouge et les clous de girofle. Chacune de ces options est une grande finition pour un repas casher sain.


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