October 29
Saveurs d'agrumes sont indispensables dans de nombreux cocktails classiques, il n'est donc pas exagéré de supposer que la limonade ferait un grand mélangeur ou d'un ingrédient dans une boisson alcoolisée. Grâce à son acidité rafraîchissante, légère douceur, et lumineux, saveur estivale, la limonade peut ajouter de nouvelles dimensions à de nombreuses recettes de boissons.
Arnold Palmer, parties égales thé et limonade glacé, est un classique, boisson rafraîchissante de l'été. Pour en faire un cocktail, il suffit d'ajouter 1-1 / 2 oz de vodka, de préférence agrumes parfumé. Garnir avec un citron, comme vous le feriez un Arnold Palmer normale.
Lemon correspond bien avec la plupart des herbes dans les boissons ainsi que la nourriture. Débrouiller quelques feuilles de basilic frais, ajouter de la glace, 3 onces de gin ou de la vodka, et 2 onces de limonade, agiter et passer dans un verre à martini. Flotter toute une feuille de basilic sur le dessus pour la décoration.
Dans un verre rempli de glaçons, ajouter 1-1 / 2 onces de vodka framboise ou mûre, puis compléter avec de la limonade et le dessus avec un peu d'eau de soude ou de soda citron-lime. Les saveurs tarte au citron et baies sont une combinaison rafraîchissante.
Pour un autre cocktail avec une touche à base de plantes, essayez ce martini aromatique. Hacher grossièrement un brin de romarin et ajouter un shaker rempli de glace. Ajouter 5 onces de gin et un peu de limonade, agiter vigoureusement, souche et verser dans un verre à martini. Décorer avec une petite branche de romarin.
Commencez par faire sirop de menthe simple: apporter une tasse d'eau et 1 tasse de sucre à ébullition, remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous, retirer du feu et ajouter environ 1/2 tasse de feuilles de menthe hachées. Laisser infuser pendant 30 minutes. Pour une cruche pleine de glace, ajouter ce qui suit pour chaque portion: 1 oz de vodka, 1/2 once de liqueur d'orange et 1 cuillère à café de sirop de menthe. Remplissez le lanceur vers le haut avec de la limonade et remuer. Garnir de feuilles de menthe et de quartiers de citron.
Commencez avec un shaker rempli de glace. Ajouter 2 onces de vodka citron, 1 once de limoncello (une liqueur de citron italienne, disponibles dans la plupart des magasins d'alcool), 1 oz de limonade, puis presser quelques quartiers de citron dans le shaker et mélanger dans les écorces. Agiter vigoureusement. Passer dans un verre à martini refroidi et garnir avec un peu de vin mousseux, de préférence un vin sec aux saveurs et des arômes d'agrumes. Décorer avec un zeste de citron.