May 9
Ailes de poulet ont évolué pour devenir beaucoup plus que juste le doigt aliments dont jouissent tout en regardant les événements sportifs. Aujourd'hui, restaurants entiers sont dédiés uniquement à l'art d'ailes de poulet et pas seulement ceux de la variété Buffalo populaire. La région de New York est la maison à un certain nombre d'établissements de qualité qui servent jusqu'à ce délicieux pilier américain.
Dinosaur Bar-B-Que est un groupe de nervure et BBQ premier ministre de restaurants avec seulement 3 endroits à Syracuse, Rochester et à New York. L'emplacement de New York se trouve dans la section de Harlem ensemble sous les combles du pont Riverside Drive. Dinosaur dispose d'une gamme de sauces aile tels que Honey Bar-B-Que, Sesame hoisin, Wango Tango ail Chipolte et Duel du Diable. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi de midi à minuit et le dimanche de midi à 22 heures
Dinosaur Bar-B-Que
646 131e St.
New York, NY
212-694-1777
dinosaurbarbque.com
Blue Smoke sert une authentique cuisine fosse de barbecue dans la partie Gramercy de New York. Le restaurant dispose d'un chef et de la fosse exécutif maître sud ainsi que d'un club de remise en jazz situé sous le restaurant. Le menu offre un mélange de styles de barbecue de tout le pays. Les ailes sont d'abord frotté d'épices, puis fumé au bois de pommier et enfin dans une sauce chipotle barbecue. Blue Smoke est ouvert 11h30-23 heures du dimanche au jeudi et de midi à 1 h les vendredis et samedis.
Blue Smoke
116 E. 27th St.
New York, NY 10016
212-447-7733
bluesmoke.com
Ailes atomique est une chaîne de restaurants exclusive à New York, qui se spécialise dans le classique frit variété Buffalo d'ailes de poulet. Bien que la chaîne est basée dans la ville, les six emplacements trouvés dans les cinq arrondissements obtiennent leurs ailes de la région de Buffalo dans l'État de New York et préparés de la même manière qui a fait la sauce et la ville célèbre. Le menu propose des plats Ailes atomiques américains simples avec leurs fameuses ailes dans un tableau de chaleurs et styles proposés.
Ailes atomiques
311 Broadway
New York, NY 10007
212-571-7667
atomicwings.com