February 2
Nourriture et le vin sont importants pour les Français. Chefs et vignerons français ont des normes très élevées. Le reste du monde profite de passion culinaire de la France, et les citoyens de ce pays européen célébrer leur culture alimentaire avec des festivals annuels feting tout de porcs à des pâtisseries et du vin à l'eau gazeuse.
Le festival Mars se tient à Mortagne au Perche, en Normandie, France, et hébergé par la Confrérie des Chevaliers de Boudin. Aussi connu comme le boudin ou boudin noir, il est pas un pudding à tous; sa quatrième nom, boudin, décrit le mieux le produit final. Une combinaison de sang (vache, cochon et parfois de chèvre ou de brebis), de la viande, des céréales, de l'igname, et de la graisse de la viande peut également être utilisé. Les prix sont décernés dans plusieurs catégories.
Festival du Boudin / Le Festival Black Pudding
Mortagne au Perche
Normandie, France
011-33-2-37-52-17-62
boudin-mortagne.com
Chaque fin Juillet ou début Août, ce festival célèbre tout ce qui est porcin avec saucisses à déjeuner, courses de porcelets, des expositions d'art de porc, tapas de porc, des stands pourvoyeuses délices de porcs et les vêtements, et un championnat de cochon appelant.
La Pourcailhade / Fête du Cochon
Trie Sur Baïse
Hautes Pyrénées, France
011-33-5-34-44-18-18
pourcailhade.com
Dans sa 21e année en 2010, et organisé conjointement avec le / International Hôtel SIRHA et des traiteurs à Lyon chaque Janvier, cet événement accueille des équipes de partout dans le monde (la France est fière d'avoir remporté la Coupe en 2009). Les équipes seront jugées pour la présentation, le goût et la difficulté d'exécution dans un certain nombre de catégories, y compris le chocolat, la sculpture sur glace, desserts et desserts glacés.
Coupe du Monde de la Pâtisserie / Coupe du Monde de la Pâtisserie
SIRHA, 3 avenue Lac Contance
Le Bourget du 73370 La France
011-33-4-78-17-62-26
cmpatisserie.com
Ce festival, qui a lieu chaque Décembre à Saint-Sever, célèbre les producteurs de poulet de la région et des recettes de poulet, en particulier le poulet rôti. L'événement a un thème médiéval et marché. Il est gratuit et accueille tout le monde.
Poulet Festival de Saint Sever / Clôtres Jacobins, Saint-Sever
Office de Tourisme de Saint Sever
Saint Sever, France
011-33-5-58-76-34-64
saint-sever.fr
Une fête de restaurants de la région (plus de 60 d'entre eux), cet événement Octobre donne aux visiteurs l'occasion de goûter les offres de ces établissements-alimentaire et des boissons voir démonstrations culinaires, participer à des ateliers de cuisine, participer à des dégustations de vin, et profiter de la musique et de vivre divertissement.
Roanne festival Open Table
Office de Tourisme du Grand Roanne?
Route de Seigné
Villerest 42300 France
011-33-4-77-69-67-21
roannetableouverte.com
Mettant en vedette les fromages de France, cet événement comprend l'échantillonnage, un marché ouvert, zoo pour enfants, fromage jugement, dîner en plein air, et de la musique et de la danse. Plus de 40 fromagers exposition.
Fête des Fromages / festival de fromage
Rocamadour, France
Tourisme Rocamadour
L'Hospitalet
Rocamadour 46500 France
011-33-5-65-33-22-00
rocamadour.com?