December 1
Le maïs est modifiée pour un nombre de raisons. Maïs génétiquement modifié se développe plus rapidement, dure plus longtemps et est plus résistant à la maladie. Bien que les aliments génétiquement modifiés n'a pas été montré pour avoir des effets indésirables, beaucoup de gens préfèrent jouer la sécurité. Pop-corn non modifié ou organique coûte parfois plus, mais ne contient pas toutes les souches alimentaires modifiés. Si vous suivez quelques étapes simples, vous pouvez vous assurer que le pop-corn vous et votre famille mangent n'a pas été fait à partir de maïs modifié.
• Visiter un site web avec une liste complète de marques d'aliments génétiquement modifiés tels que celui de véritable réseau alimentaire (http://www.truefoodnow.files.wordpress.com). Vérifiez la liste pour voir quelles entreprises utilisent du maïs génétiquement modifié et qui ne le font pas.
• Vérifiez l'emballage du pop-corn. La plupart des aliments bio et non modifié annoncer le fait avec des labels tels que «100% biologique». Éviter les étiquettes vagues comme «tout naturel» qui ne signifie pas nécessairement que la nourriture est gratuite à partir de souches alimentaires génétiquement modifiés. Les lois en Amérique du Nord contre la publicité trompeuse. Termes ambigus tels que «tout naturel» ne vous disent rien sur le contenu de la nourriture.
• Visitez les détaillants en ligne qui vendent du pop-corn organique, comme Eden Bio, Passion Popcorn ou Neal Brothers Foods (voir Ressources).
• Acheter de la nourriture sur les marchés de l'agriculteur local. Ces marchés sont un endroit idéal pour trouver de la nourriture organique, bien que la nourriture pas tous découverts dans les marchés de producteurs est modifié. Vous pouvez parfois trouver du maïs soufflé vendu en vrac à ces marchés.
• Magasinez dans les magasins d'aliments naturels ou des épiceries qui vendent uniquement des aliments biologiques. Beaucoup de magasins ont une politique de vente de produits alimentaires non modifiée et la publicité de cette politique. Si vous n'êtes pas sûr, demandez au gérant. Green People (http://www.greenpeople.org) dispose d'une liste complète de près de 3500 magasins d'aliments biologiques à travers les Etats-Unis et au Canada.