Les graines de citrouille font un délicieux, nutritif et pratique collation. Ils contiennent des oméga 3 et oméga 6 acides gras pour la santé cardiaque et la quantité importante de protéines, 12 grammes par tasse. Les graines de citrouille sont également des sources de magnésium et de zinc. Profitez de ces délicieuses friandises par eux-mêmes ou les ajouter à votre mélange de randonnée préférée par les griller dans votre four.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 300 degrés Fahrenheit.

•  Disposez une moitié tasses de premières, graines de citrouille décortiquées en une seule couche sur une plaque à biscuits à rebords. Si vous avez une grande plaque à biscuits, ajouter les graines de citrouille. Vous êtes seulement limité par la taille de la plaque de cuisson.

•  Arroser les graines de citrouille avec 1 c. d'huile d'olive extra vierge.

•  Placer la plaque à biscuits dans le four. Faites griller les graines pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Incorporer les graines toutes les 10 minutes.

•  Retirez les graines de citrouille du four et les transférer sur les serviettes en papier. Saupoudrer les graines avec du sel et laisser les graines refroidir avant de manger.

Conseils et avertissements

• Essayez d'autres assaisonnements que vous aimez de donner les graines un goût différent. Pour les semences épicés, essayez une combinaison de piment et poivre de Cayenne.