Les mêmes qualités qui font de l'aluminium un matériau de cuisson adéquate - malléabilité, une bonne conduction de la chaleur et de résistance à la traction - rendent difficile à nettoyer. Comme la chaleur de l'aluminium des casseroles, des molécules se déplacent plus rapidement et plus éloignées, l'augmentation de la taille des pores microscopiques de la cuisson. Cela incite la graisse chaude pour remplir les pores de la casserole, où il se déshydrate et bâtons. Contrairement à un produit chimique abrasif, un sel d'acide, comme la crème de tartre, est idéal pour enlever ce type de tache. La moitié de son acide est neutralisé lors de la fabrication, ce qui empêche l'aluminium de lixiviation de la poêle pendant le nettoyage.

Instructions

•  Laver le plat en aluminium avec de l'eau chaude et du savon à vaisselle doux et la sécher.

•  Mélanger 2 cuillères à soupe. de crème de tartre avec 1 litre d'eau. Utiliser suffisamment de l'eau crème de tartre solution pour couvrir les taches de graisse sur les parois de la casserole, le cas échéant. Toujours utiliser un ratio de 2 c. d'acide à 1 litre d'eau.

•  Versez la solution dans la casserole d'aluminium et le placer sur feu moyen.

•  Laisser mijoter la solution pendant 10 minutes et le jeter.

•  Remplir la casserole d'aluminium avec de l'eau chaude savonneuse et utilisez un chiffon pour essuyer la graisse résiduelle.

•  Laver, rincer et sécher la casserole pour éliminer l'acide résiduel dans l'aluminium.