L'un des aliments préférés de confort des gens est le pain de viande, un mélange de viande hachée, oeufs, miettes de pain ou de farine d'avoine, les oignons hachés et la sauce tomate ou le ketchup. Typiquement cuit dans un four, le pain de viande peut être rapidement cuits dans un four micro-ondes beaucoup plus rapide que dans le four. Le micro-ondes ne chauffe pas la cuisine comme un four pourrait, ce qui rend les micro-ondes en option avec le temps est chaud. Les pommes de pain de viande comme il le fait dans un four normal après c'est cuit au micro-ondes.

Instructions

•  Battre l'œuf dans le bol avec une fourche avant d'ajouter le reste des ingrédients.

•  Ajouter le reste des ingrédients et les mélanger soigneusement.

•  Placer le mélange de pain de viande dans l'assiette à tarte en verre et former un pain. Certaines recettes suggèrent que vous versez le ketchup sur le dessus du pain de viande à ajouter de la saveur. Si c'est votre cas, placez le ketchup sur la viande. Couvrir le moule à tarte avec du papier ou parchemin ciré. N'utilisez pas de pellicule plastique, car il risque de fondre et les produits chimiques dans la pellicule de plastique peuvent s'infiltrer dans le pain de viande.

•  Mettre au micro-ondes pendant 15 à 17 minutes et vérifier la température du pain de viande en plaçant un thermomètre à lecture instantanée dans le centre de la pain de viande. Il devrait lire 160 degrés ou plus. puissance de cuisson micro-ondes varie d'un four à four, de sorte que votre micro-ondes peut cuire plus rapidement ou plus lentement. Laisser reposer le pain de viande jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir. Comme le pain se refroidit, les jus se réinstaller dans la viande, la création d'un pain de viande plus tendre et juteuse.

Conseils et avertissements

• Si les jus de la viande collent à la poêle, ce qui rend difficile à nettoyer, mettre un peu de savon pour lave-vaisselle dans la casserole et ajouter l'eau. Laissez tremper toute la nuit et laver le matin.
• Toujours se laver les mains après avoir manipulé de la viande hachée pour éviter de contaminer vos surfaces alimentaires et la cuisine.
• Si votre pain de viande n'est pas tout à fait terminé après le tester d'abord, laver la sonde du thermomètre dans de l'eau chaude savonneuse avant de tester à nouveau le pain de viande.