Comment faire Lollipops de chocolat avec des moules

February 15

Comment faire Lollipops de chocolat avec des moules

Lollipops sont un délice et ils deviennent encore mieux quand elles sont faites de chocolat. sucettes au chocolat sont faciles à faire et servir comme cadeaux mignons ou cotillons pour votre prochaine grande fête. Vous avez juste besoin de quelques éléments simples à élaborer de délicieux chocolat créatif sur un bâton.

Instructions

•  Choisissez un chocolat de haute qualité pour la fusion. Cela peut être des disques de chocolat trouvés dans la plupart des magasins de parti, pépites de chocolat ou votre barre de chocolat préférée.

•  Faire fondre le chocolat dans l'une des deux façons. Remplissez le fond d'un bain-marie d'eau, porter à ébullition, puis réduire le feu et placer la partie supérieure en place. Mettre le chocolat dans la casserole et faites fondre en remuant. Une autre option est de mettre le chocolat dans un bol allant au micro-ondes et de la chaleur pendant 1 à 2 minutes à la fois, en remuant entre les deux, jusqu'à ce qu'il fonde.

•  Placez un bâton de sucette dans chaque fente dans le moule de bonbons.

•  Utilisez une cuillère ou une petite tasse de mesure pour transférer le chocolat dans le moule. Remplir chaque emplacement jusqu'à ce que le bâton est couvert.

•  Tapotez doucement le moule sur le comptoir pour secouer les bulles d'air. Une fois le chocolat installe, voir si les moules ne sont pas pleins. Sinon, ajoutez plus de chocolat.

•  Placer les moules dans le congélateur sur une grille de niveau pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les sucettes sont fixés. Retirer et laisser reposer sur le comptoir quelques minutes. Ensuite, pop doucement le bonbon.

•  Envelopper les sucettes dans un bonbon sac en cellophane et attacher au fond avec un ruban décoratif.

Conseils et avertissements

  • Pensez à faire une variété de sucettes en chocolat comme le chocolat noir, chocolat au lait et blanc chocolate.Flavor votre chocolat pour créer différents types de sucettes. Essayez d'utiliser la menthe, amande ou un extrait de baies.
  • Assurez-vous que votre moule est propre et complètement sec avant de using.Don't laisser vos moules dans le congélateur pendant une période de temps prolongée. En cas de gel, ils peuvent se fissurer si vous les frappez sur le comptoir pour retirer les bonbons.

Articles Liés