Comment garder tranches de concombre frais

November 24

Comment garder tranches de concombre frais

Vous pouvez apprécier le goût croustillant de concombre dans une variété de façons. Ce légume sain hydratant est préférable de consommer frais, et peut être tranché et a ajouté aux salades vertes, sandwichs, plats de légumes et de manger des plateaux. Vous devez couper seulement la quantité de concombre que vous pouvez consommer, comme les concombres comme la plupart des fruits et légumes frais sont très périssables. Cependant, une fois coupé, vous pouvez utiliser les techniques de stockages correctes pour aider à conserver la saveur et de prolonger la durée de vie des tranches de concombre.

Instructions

•  Placez le concombre en tranches dans un contenant hermétique ou envelopper soigneusement dans du papier d'aluminium ou de pellicule plastique. Concombres ont une forte teneur en humidité et devraient être couverts à conserver l'humidité et éviter l'épuisement et de la dégradation.

•  Conservez le concombre dans le réfrigérateur à 40 degrés Fahrenheit pendant environ trois jours.

•  Vérifiez régulièrement les tranches de concombre pendant le stockage des signes de mollesse. Utilisez le légume immédiatement si elle commence à tourner mou et décoloré.

Conseils et avertissements

  • Évitez de ranger aux côtés de concombres éthylène produire des fruits comme les pommes, les champignons, les melons et les tomates. Concombres absorbent l'éthylène, qui peut les amener à se décolorent et jaunissent.

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