Comment faire un simple sandwich au poulet Buffalo

December 9

Comment faire un simple sandwich au poulet Buffalo

Tangy et savoureux, un sandwich au poulet Buffalo prend la saveur épicée d'ailes Buffalo traditionnelles et la place sur un rouleau. Ajouter le fromage bleu crémeux ou vinaigrette ranch comme le complément idéal pour refroidir chaque bouchée de feu. Le poulet Buffalo peut même être cuit avant et puis rapidement transformé en un sandwich juste avant le repas.

Instructions

•  Laisser mariner vos poitrines de poulet à la sauce premières aile Buffalo entre 30 minutes et 3 heures. Après avoir placé les poitrines de poulet dans un bol, recouvrir de sauce aile Buffalo, couvrir d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur. Le plus vous faites mariner, le plus de saveur pénètre dans les poitrines de poulet.

•  Faire cuire les poitrines de poulet pendant 10 minutes jusqu'à ce que le centre ne soit plus rose et le poulet soit cuit. Si la cuisson dans une poêle, déposer les poitrines de poulet à feu moyen-élevé, en retournant une fois à mi-chemin à travers au cours du processus. Si la cuisson sur le gril, placer sur un feu moyen pendant 10 minutes, en retournant une fois aussi dans le processus.

•  Couper votre rouleau, la tomate et l'oignon rouge. Alors que la cuisson du poulet, coupez votre rouleau en deux et couper deux tranches de tomate et d'oignon à la fois rouge pour chaque sandwich.

•  Assembler le sandwich en plaçant le blanc de poulet cuisiné Buffalo sur le fond de la botte. Ajouter des tranches de tomate, l'oignon rouge et une feuille de laitue pommée déchiré sur le dessus. Étendre 1 cuillère à soupe de fromage bleu ou vinaigrette ranch sur le chignon haut, ajouter le sandwich et servir.

Conseils et avertissements

  • Utilisez un thermomètre à viande pour s'assurer que le poulet est bien cuit. Selon l'USDA, le poulet doit être cuit à une température interne de 165 degrés Fahrenheit avant de servir.
  • Pour faire une sauce au poivre de Cayenne dans Buffalo sauce chaude, mélanger 1/3 tasse de sauce au poivre de Cayenne avec 3 cuillères à soupe de beurre ramolli. Il suffit de remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé et la sauce est formé.
  • Grillage votre rouleau après tranchage ajoute une étape supplémentaire, mais offre une belle crise de contrebalancer les autres composants du sandwich.

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