January 12
Alors que la lasagne est assez solide pour tenir jusqu'à réchauffage, une très grande casserole de la classique italienne pourrait tirer des gémissements de sa troisième apparition. Vous avez certainement la possibilité de geler les lasagnes restes, mais ce n'est pas le seul moyen de prolonger la vie de la copieuse entrée. Un peu déconstruction créative de la lasagne lui-même peut conduire à un certain nombre de nouveaux plats.
Autre que le liquide, lasagne contient déjà de nombreux éléments d'une soupe de boeuf nouilles crémeuse. Cela signifie, bien entendu, que seulement un bit de traitement, ainsi que le liquide de cuisson, peut transformer les lasagnes dans un type de repas tout à fait différente. Commencez par les oignons, l'ail brunir, le céleri et autres bases de soupe dans une casserole, puis demi-remplir le pot avec de l'eau ou du bouillon, avec des ajouts optionnels comme en conserve, les tomates en dés. Mélanger dans la lasagne après l'avoir coupé en petits cubes et mélanger comme il se réchauffe et les cubes briser.
Une lasagne cut-up contient déjà un grand nombre de blocs de construction d'une casserole traditionnelle, tels que l'amidon de ses nouilles, avec une sauce de viande de fournir la protéine, mais vous pouvez ajouter les haricots en conserve, saucisses ou des crevettes cuites, si désiré. Mélanger dans un ou plusieurs légumes tels que les grains de maïs, les poivrons, les pois ou les épinards cuits, ou de s'appuyer sur les légumes qui peuvent être déjà dans votre lasagne. Couches de ricotta crémeux habituels de lasagne peut être suffisant d'un liant; sinon, se fondre dans un peu de crème aigre. Cajun ou épices mexicaines ajoutent une nouvelle vie, tout comme une garniture de chapelure. Cuire au four à 350 degrés Fahrenheit four pendant au moins 30 minutes.
Pour déconstruire vraiment une lasagne, gratter la garniture de viande ou de légumes de chaque couche, mettre les nouilles grattées dans la passoire que vous alliez. Au moment où vous avez terminé, vous devriez avoir une quantité importante de sauce à la viande de fromage à la congélation. Ou le conserver dans le réfrigérateur pour un repas à venir. La sauce copieuse ajoute de la substance à chili ou un ragoût. Un remplissage à base de crème végétale est moins susceptible de bien geler, mais il peut la quiche de saveur demain, œufs brouillés ou des omelettes.
Lasagnes, une fois séparés de leur remplissage et la sauce, peuvent aller de l'italien à l'Asie avec un peu de rinçage et coupe. Essuyez délicatement, puis rincer, de la sauce qui est toujours accroché aux nouilles. Une roue à pizza est parfait pour couper les nouilles en fines lanières. Ajouter les lanières de nouilles à un porc-légumes ou champignons végétarien sauté dans les dernières minutes de cuisson. Utilisez arômes asiatiques classiques dans le sauté, comme le gingembre en julienne, sauce aux huîtres, la sauce soja, l'huile de sésame et le vinaigre de riz.