Je l'aime juste pour faire des suceurs de chocolat pour mes enfants. Je tiens également à les faire pour les scolaires comme Halloween et Noël. Si vous pouvez trouver un bon gâteau et des bonbons boutique de décoration dans votre région, vous avez de la chance. Habituellement, vous pouvez trouver le chocolat et les moules pour à peu près toutes les occasions, et les meuniers sont les plus faciles à préparer. La méthode que je l'utilise pour faire fondre le chocolat dans cet article est l'une des quatre façons de faire fondre le chocolat. Si vous préférez utiliser une autre méthode se il vous plaît se référer à mon article sur "Comment faire fondre le chocolat de quatre manières différentes".

Instructions

•  Commencez par ajouter de l'eau au fond de votre bain-marie et chauffer à feu doux. Ajouter le chocolat à la poêle haut et placez-le sur le fond du plateau. Incorporer le chocolat fondu jusqu'à obtenir une consistance de pudding mince.

•  Verser le chocolat dans les moules de pompage, remplissant presque au niveau du sommet. Tapotez doucement le moule pour retirer les bulles d'air.

•  Ajouter les bâtonnets et mettez-les légèrement pour enrober de chocolat. Placer le moule dans le congélateur de mettre 3-5 menuets.

•  Vérifiez pour voir si ils sont mis en soulevant le bâton. Si la ventouse libère, il est prêt si pas le remettre dans le congélateur pendant quelques menuets plus.

•  Poser les ventouses sur du papier ciré et puis quand vous êtes prêt, vous pouvez les mettre dans des enveloppes.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez utiliser des couleurs différentes de chocolat à peindre moules avec un petit pinceau pour ajouter des dessins.
• Différentes saveurs peuvent être ajoutées au chocolat comme la menthe. (À utiliser avec parcimonie)
• Ne pas trop le chocolat de chaleur.