Ne pas attendre pour Thanksgiving pour faire la farce, un plat d'accompagnement facile, remplissage et nutritifs que les compliments de dinde et de poulet tout moment de l'année. Voici une recette de farce standard préparée dans une poêle sur la cuisinière au lieu de dans une cocotte (ou à l'intérieur d'une dinde) dans le four. Autres recettes poêle de la farce au pain de maïs à l'aide sont fournis.

Instructions

•  Faire chauffer une grande poêle avec de hauts côtés à feu moyen.

•  Cuire les cinq premiers ingrédients jusqu'à ce que la saucisse est plus rose au milieu. Égoutter la graisse de la poêle. Vous pouvez omettre la saucisse pour une farce végétarienne, et tout simplement faire sauter les légumes dans un peu d'huile d'olive à la place.

•  Ajouter le bouillon et la sauge, en remuant pour bien mélanger. Puis porter à ébullition.

•  Ajouter le mélange à farce, bien mélanger et retirer la poêle du feu. Laisser le poêle à reposer pendant cinq minutes avant de bouffer la farce avec une fourchette.

•  Servir jusqu'à huit personnes comme plat d'accompagnement avec du poulet ou de la dinde.