Les nutritionnistes considèrent souvent les gras trans de la forme la plus dangereuse de graisses. Les fabricants à produire des huiles hydrogénées liquides. Leur consommation peut entraîner des problèmes de santé tels que les maladies cardiaques et les crises cardiaques. Cuisiner avec des huiles plus saines et l'achat d'aliments transformés avec peu ou pas de gras trans fait pour une vie plus saine.

Instructions

•  Aller à la librairie ou à la bibliothèque locale pour trouver des livres avec des recettes sans gras trans. Rechercher des livres tels que "The Fat Solution Trans" par Kim Severson et Cindy Burke ou "Le gras trans cuisine gratuit" par Ronni Julien.

•  Naviguez sur Internet pour les sites web de la recette. Regardez sites tels que transfatfree.com et les sites de marque spécifiques tels que crisco.com pour des recettes saines et des idées.

•  Chercher un restaurant qui sont sans gras trans à obtenir des idées de recettes pour créer dans votre propre cuisine et donner une bonne option pour les fois où vous ne pouvez pas manger à la maison. Beaucoup de chaînes de restaurants ainsi que des lieux appartenant localement plus petites réduisent les mauvaises graisses et en ajoutant des choix plus sains à leurs menus.

•  Regardez les étiquettes des aliments transformés. Trouver des recettes qui utilisent des produits frais ou des grains et vérifier les étiquettes pour la nutrition des renseignements précis et en gras trans. Beaucoup de marques annoncent leurs recettes saines sur la boîte ou un sac.

•  Partager et trouver des recettes sur les blogs ou dans des groupes de cuisine et de santé. Rejoindre une sorte de communauté de la santé vous tient motivé et vous donne accès à de nouvelles idées et des recettes aussi souvent que vous pourriez en avoir besoin.

Conseils et avertissements

• Demandez à votre médecin si votre taux de cholestérol et niveaux de graisse corporelle sont là où ils devraient être et de visiter un nutritionniste pour une aide supplémentaire à perdre du poids et réduire les mauvaises graisses dans votre alimentation.
• Evitez le beurre une huiles lourdes à frire et saindoux. Utilisez l'huile d'olive ou une huile végétale sans gras trans lors de la cuisson.
• Évitez d'acheter des aliments avec «huile partiellement hydrogénée" dans la liste des ingrédients. Ceci est la façon la plus courante fabricants se réfèrent aux gras trans.