Concombres ont été mariné pendant des siècles, même Aristote les a félicités. Faites votre propre aneth, cornichons épicés ou casher sans cuisson ou la mise en conserve. Glacière, ou un réfrigérateur, cornichons doivent saumure pendant plusieurs jours et se conservent pendant plusieurs semaines.

Instructions

1

Couper 6 tasses de concombres aussi mince que vous pouvez les obtenir. Tranche 1 tasse d'oignons aussi mince que vous pouvez les obtenir.

•  Mélanger le vinaigre, le sucre et les épices. Ajouter d'autres épices à votre goût, comme l'aneth ou piments. Placez les concombres et les oignons dans le grand pot.

•  Verser le mélange de vinaigre sur les cornichons et les oignons il les recouvre. Sceller le bocal.

•  Placez le pot dans le réfrigérateur. Mélanger ou agiter par jour pendant six jours.

Conseils et avertissements

• Si vous ne l'avez jamais fait avant cornichons, concombres seront d'abord regarder sec. Il faut plusieurs heures pour les cornichons pour rendre leur jus.
• Si vous ne l'avez jamais fait avant cornichons, vous pouvez penser que vous avez fait une erreur. Ils seront d'abord regarder sec. Il faut plusieurs heures pour les cornichons pour rendre leur jus.