Gélatine fabriquée dans des moules peut être un plat de fête à servir lors d'une fête, ou une collation plaisirs de l'été dans l'après-midi ou le soir. Les enfants aiment manger de la gélatine moulée dans la forme de leur personnage préféré. Faites votre moule avec de la gélatine ordinaire ou ajouter quelques ins d'agitation pour une salade de gélatine.

Instructions

•  Suivez les instructions sur l'emballage pour le mélange de la gélatine. En général, il nécessite une partie de l'eau bouillante à une partie de l'eau froide est ajoutée au mélange sec.

•  Mettez la gélatine en poudre dans un grand bol. Ajouter l'eau bouillante et remuer avec une cuillère en métal, en raclant le bol souvent, jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.

•  Ajouter la quantité requise d'eau froide et continuer à remuer pour mélanger.

•  Vaporiser le moule de gélatine avec un aérosol de cuisson non aromatisé, ou utilisez une serviette en papier humide avec de l'huile végétale pour graisser le moule.

•  Versez la gélatine dans le moule, puis placez-le soigneusement dans le réfrigérateur pour définir et durcir.

•  Retirer le moule de gélatine dans le réfrigérateur quand il est partiellement réglée si vous voulez mélanger les autres ingrédients en elle. Vous devez le faire lorsque la gélatine a mis environ une heure et est la consistance de blancs d'œufs épais. Incorporer les fruits, les noix, les légumes, ou d'autres ingrédients pour la gélatine salade.

•  Mettez le dos de moule rempli dans le réfrigérateur pour poursuivre la configuration pour une heure ou deux.

Conseils et avertissements

• Pour supprimer la gélatine facilement du moule, lancer un couteau à beurre long du bord de la gélatine à l'intérieur du moule avant de mettre le moule au cours de supprimer la gélatine.
• Vous pouvez faire durcir la gélatine plus rapidement en utilisant des cubes de glace au lieu de l'eau froide.