October 7
Chocolat fondu ajoute une poussée douce pour tout bon, fruit cuit ou des bonbons article. Il est incroyablement facile à fondre et il transforme un biscuit ordinaire ou un morceau de fruit dans un délice culinaire qui ne manquera pas d'impressionner les amis et la famille. Bruine chocolat sur les produits de boulangerie est aussi une activité facile, vous pouvez jouer avec vos enfants pour les initier à la cuisson et la confection de bonbons. Prenez un sac de votre marque préférée de pépites de chocolat et se rendre au travail tournant vos cookies dans les fringales.
• Verser 2 tasses de chocolat au lait, pépites de chocolat noir ou mi-sucré dans une casserole à fond épais. Transformez votre brûleur à faible chaleur. Mélanger 2 cuillères à soupe. de graisse végétale dans la casserole.
• Incorporer le mélange continuellement avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il soit lisse et exempt de grumeaux. Retirer du feu et éteindre le brûleur.
• Coupez un morceau de papier ciré et le plier en triangle. Rouler le triangle et replier l'une des extrémités à trois reprises pour créer un entonnoir qui vous pouvez utiliser pour arroser le chocolat fondu sur les biscuits, fruits, bonbons, pains ou tartes. Couper le très basculer avec une paire de ciseaux. Poussez doucement l'extrémité large ouverte pliée papier ciré entonnoir et versez le chocolat fondu en elle. Gardez votre index sur le trou à la pointe. Alternativement, vous pouvez utiliser un sac de glaçage propre avec une pointe numéro un glaçage ci-joint.
• Alignez les cookies, fruits ou des bonbons sur des draps propres de papier ciré. Verser le chocolat dans zig zag, aller et retour ou circulaire mouvements plus des articles à votre satisfaction.