Les bonbons de marronnier traditionnelle offre une combinaison douce et satisfaisante de beurre d'arachide salé et chocolat crémeux. Cette charmante combinaison de marronnier sucré et salé rend bonbons un éternel favori, surtout autour des vacances d'hiver. Comme vous vous préparez maronniers, vous aurez besoin pour faire fondre les brisures de chocolat pour tremper les bonbons au beurre d'arachide. Prenez soin que vous faites fondre le chocolat pour éviter de brûler ou de plomb et vos buckeyes seront gourmandises.

Instructions

•  Placer les pépites de chocolat requis par votre recette dans le bol au micro-ondes.

•  Placez le bol au micro-ondes. Réglez le micro-ondes pour cuire à environ 75 pour cent de la puissance. Réglez le micro-ondes pendant deux minutes et le démarrer.

•  Arrêter le four micro-ondes toutes les 15 secondes et mélanger les pépites de chocolat avec la cuillère. Redémarrez le micro-ondes. Cuire les pépites de chocolat à nouveau pendant 15 secondes.

•  Poursuivre la cuisson des copeaux de chocolat pour des intervalles de 15 secondes jusqu'à ce que les puces apparaissent environ 85 pour cent fondu. Arrêter le four micro-ondes et laissez le bol de s'asseoir tranquillement dans le micro-ondes pendant environ une minute.

•  Retirez le bol du micro-ondes et remuer les pépites de chocolat avec la cuillère. Tout en agitant les puces avec la cuillère pendant environ une minute fera fondre les jetons sans les brûler.

•  Tremper les bonbons aux arachides préparées dans le chocolat fondu à la fin des maronniers américains.

Conseils et avertissements

• Ne pas surchauffer les pépites de chocolat, comme vous les faire fondre ou vous pouvez les graver.