Joues de porc sont une délicatesse populaire au Royaume-Uni et le sud des USA Les joues de porc sont de petite taille, environ quatre onces Par la joue, et normalement plutôt moelleux, mais en les cuisson lente, la viande devient très tendre et délicieux. Joues de porc sont pleins de saveur, et un côté succulente ou plat principal pour un repas du soir. Saison porc joues avec ce frottement sec assaisonnement que vous préférez. Les choix populaires incluent le sel, le poivre et le romarin ou une saveur épicée à l'ail et le thym.

Instructions

•  Saison vos joues de porc en frottant les épices ou des herbes dans la viande.

•  Saisir les joues de porc dans une poêle en fonte à feu vif afin qu'ils dorer des deux côtés.

•  Transférer les joues de porc sur une feuille de cuisson et faire cuire pendant une heure à 250 degrés.

•  Retirez les joues de porc du four et servir chaud.