Crevettes linguine est un plat restaurant de style que vous pouvez faire à votre domicile en quelques minutes. Pâtes linguine style dispose de longues nouilles plates qui absorbent la sauce et des saveurs bien. Linguine sec prend 7 à 10 minutes de cuisson, et les crevettes encore moins de temps. Ajouter un peu d'assaisonnements frais, huile d'olive et le vin blanc, et vous serez gastronomique en peu de temps. Si vous êtes plus à l'aise, vous pouvez faire cuire les crevettes première et la deuxième pâtes et combinez; Cependant, si vous êtes à la hauteur, double-tâche et les faire cuire simultanément.

Instructions

•  Hacher l'ail, les échalotes et le persil frais. Mettez de côté.

•  De-veine de la crevette en tirant la veine mauve sur le dos. Enlevez les coquilles de la queue.

•  Chaleur ¼ tasse d'huile d'olive et une demi-bâton de beurre dans une poêle à frire jusqu'à ce que la fonte de beurre.

•  Ajouter l'ail, les échalotes, le sel et le poivre rouge, et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

•  Ajouter les crevettes et cuire pendant deux à trois minutes, en retournant une fois en cours de cuisson. La crevette se tourner vers caoutchouteux si vous les cuire.

•  Retirer les crevettes de la poêle et les transférer sur une petite plaque.

•  Ajouter ½ tasse de vin blanc et un autre ¼ de tasse d'huile d'olive dans la poêle à frire. Amener le mélange à ébullition à proximité, puis déplacez la casserole pour une veilleuse pour se reposer.

•  Faire cuire les pâtes avec une cuillère à café de sel pendant 10 minutes. Égoutter dans une passoire au dessus du lavabo.

•  Ajouter les pâtes cuites à la poêle avec la sauce. Mélanger soigneusement. Ne pas réchauffer la casserole.

•  Ajouter les crevettes dans la poêle et mélanger. Transférer les crevettes et sauce dans un bol de service.

•  Presser le jus de citron frais sur le bol et saupoudrer de parmesan et de persil frais.