Parfois, la caractéristique la plus importante d'une boisson est pas l'alcool. Un ingrédient qui peut ajouter à l'aspect et le goût d'un cocktail est le sucre de bar. sucre de Bar, également connu sous le nom de sucre en poudre ou sucre semoule, peut être confuse avec des fruits ou en mélange avec l'alcool pour adoucir l'ensemble boisson ou il peut geler la lèvre d'un verre de martini pour sucrer chaque gorgée. Vous pouvez faire votre propre sucre bar avec du sucre granulé ordinaire.

Instructions

•  Ajouter le sucre au fond d'un robot de cuisine et le joint. Mesurer un supplément de 1/4 tasse à 1/3 d'une tasse que vous avez besoin pour tenir compte de la perte de traitement du sucre.

•  Pulse pour une à deux minutes, ou jusqu'à ce que le sucre atteint la consistance désirée. Impulsion plus longue pour des quantités plus importantes.

•  Attendez que le sucre à régler avant d'ouvrir et récupérer votre taux de sucre bar.

Conseils et avertissements

• Un mélangeur peut être remplacé par le processeur de nourriture, mais le sucre peut rayer l'intérieur de la cruche.