Comment être un meilleur chef

March 6

Comment être un meilleur chef

Chefs, comme tous les autres professionnels, peuvent devenir plus habile avec étude et la pratique, mais certains cuisiniers ne sont pas sûr de savoir comment commencer. Il existe plusieurs types de chefs; certains vous proposent une cuisine spécifique tandis que d'autres s'adressent à une clientèle exclusive. Que la cuisine pour une foule ou pour votre famille, affiner vos talents culinaires vous donnera une plus grande confiance et mieux goûter les aliments. Apprenez comment vous pouvez créer des plats savoureux pour les yeux-attrayant en aiguisant vos talents de cuisinier.

Instructions

Pratique de cuisson

•  Rassembler deux ou trois recettes à la pratique. Sélectionnez des recettes de différentes cuisines de style pour élargir votre savoir culinaire.

•  Lire attentivement les recettes, en notant ce que les ingrédients dont vous aurez besoin et de visualiser les étapes. Rassembler les ingrédients nécessaires. Placez chaque recette quelque part, il peut être vu et référencé facilement pendant le processus de cuisson.

•  Préparez vos recettes en suivant les instructions étape-par-étape. Invitez vos amis ou votre famille à venir déguster votre repas. Demandez et accepter la critique constructive de vos amis, et modifier vos recettes à base de leurs commentaires.

Rafraîchissez-vous

•  Inscrivez-vous pour des cours de cuisine de recyclage dans un collège local.

•  Demandez un chef local si vous pouvez devenir un apprenti pour quelques semaines ou quelques mois.

•  Volontaire pour enseigner à d'autres adultes à cuisiner des recettes spéciales. Enseigner aux autres est souvent la meilleure façon d'apprendre.

Acheter Outils

•  Choisir et acheter un nouvel ensemble de couteaux professionnels. Choisissez une variété de lames à utiliser lors de la préparation de vos repas.

•  Acheter des outils professionnels qui aideront à votre style de cuisson particulière, comme un marbre hachage bloc, mortier et un pilon ou sacs de pâtisserie professionnels.

•  Magasinez pour certains livres de recettes qui va vous apprendre comment faire cuire de nouveaux styles. DVD pédagogiques peuvent également être utiles dans l'enseignement et la démonstration des procédures plus détaillées sur la façon de gril, vapeur, cuire et griller.


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