Bien pâte à croissants sont un ajout délicieux à petits déjeuners tôt le matin, ils sont aussi le revêtement idéal pour les poitrines de poulet. Rouleaux Croissant sont un pâté croûte d'origine française et habituellement mangé le matin. Cependant, leur doux, la nature feuilletée peut être utilisé pour envelopper des produits salés, comme le poulet. Cela complète la nature tendre de la poitrine et est similaire à la garniture utilisée dans pâté au poulet. Que ce soit avec ou sans sauce, poitrines de poulet enveloppés dans des rouleaux de croissant sont simples à créer et pouvez impressionner les invités avec leur saveur.

Instructions

•  Placez le poêle en fonte sur la cuisinière à feu moyen-élevé.

•  Verser l'huile d'olive sur la poêle et ajouter les poitrines de poulet et l'origan fois que l'huile est chauffée.

•  Faire revenir les poitrines entre 5 et 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés. L'intérieur de la poitrine doit être de 160 degrés Fahrenheit, telle que mesurée avec un thermomètre à viande.

•  Retirer la poitrine de la chaleur et le couper en petits cubes à environ 1/2 pouces chacun.

•  Mélanger la poitrine avec des coeurs d'artichauts, tomates séchées et mozzarella.

•  Séparer la pâte en rouleau de croissant en 8 triangles.

•  Placez 2 cuillerées du mélange de poulet à la large base d'un triangle. Enroulez le triangle vaguement. Répétez ce processus avec tous les autres triangles.

•  Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit.

•  Badigeonner chaque triangle avec l'œuf battu et saupoudrer de parmesan sur chaque.

•  Placer les triangles sur une plaque à pâtisserie et placez la feuille dans le four. Cuire au four 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les rouleaux de croissant sont dorés.

Conseils et avertissements

• Utilisez d'autres épices et les assaisonnements sur le poulet, y compris la sauce barbecue au lieu de tomates et d'artichaut.
• Regardez la cuisson des rouleaux de près car ils peuvent facilement brûler sur le dessus si on les laisse trop longtemps dans le four.