Comment décongeler roi pattes de crabe

March 28

Quand il s'agit d'obtenir vos deux portions de poisson par semaine, y compris les pattes de crabe roi maintenant et encore pour un riche, savoureux régal. Le crabe est faible en gras saturés, mais riche en oméga-3 les acides gras sains pour le cœur. Commercialement récoltées à partir de la mer, le crabe royal est nettoyé sans tarder, sectionné, à la vapeur, congelées et expédiées à la section de surgelés de votre épicerie. Planifiez à l'avance pour votre fête de pattes de crabe royal. Ils ont besoin de décongeler complètement avant de servir la viande. Parce qu'il a déjà été cuit, les jambes peuvent être servis froids dès qu'ils sont décongelés ou séparés de la coquille et utilisés dans votre recette préférée de crabe.

Instructions

•  Retirer le sac de pattes de crabe royal congelés du congélateur au moins deux jours, mais pas plus de trois jours, avant que vous prévoyez de les servir.

•  Définissez les jambes sacs dans un four ou une cocotte de long et mettez-les dans votre réfrigérateur. Le plat va capturer l'humidité qui peuvent s'écouler du sac comme le dégivrage des pattes de crabe.

•  Sortez le plat de cuisson et sac de pattes de crabe royal du réfrigérateur une heure ou deux avant de servir. Couper le sachet ouvert avec une paire de ciseaux de cuisine.

•  Réglez les pattes de crabe décongelées dans un grand plat à prendre à la table ou à se fissurer et choisir la viande de crabe pour les plats de cuites. Videz l'eau résiduelle dans le sac et plat de cuisson dans l'évier.


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