Comment cuisson lente Côtelettes de porc et pommes de terre

January 20

Lorsque vous n'avez pas le temps de cuisiner la mijoteuse, mijoteuse ou comme certains l'appellent, peut être une bouée de sauvetage. Avec la recette et des conseils ci-dessous, vous pouvez avoir ce repas maison pour votre famille sans le temps et les tracas de se précipiter pour préparer le dîner.

Instructions

Commencer

•  Rassembler les ingrédients que vous utiliserez (ci-dessus). Placez la doublure cocotte dans la mijoteuse.

•  Dans une grande poêle sur la cuisinière, faire dorer les côtelettes de porc des deux côtés. Mettre les côtelettes de porc sur le côté et les garder au chaud.

•  Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre (pommes de terre rissolées), la soupe, le lait, la crème sure, le sel assaisonné et poivre et une tasse de fromage cheddar. Mettre le reste du fromage cheddar de côté pour l'instant. Si vous avez choisi d'utiliser les oignons, ajouter la moitié d'entre eux maintenant et mettre le reste de côté.

•  Verser le mélange de pommes de terre dans la mijoteuse doublée (mijoteuse). Mettre les côtelettes de porc sur le dessus du mélange de pommes de terre.

•  Tournez la mijoteuse en haut et cuire pendant 2 1/2-3 heures, ou jusqu'à ce que les jus de viande dans la côtelette de porc fonctionner clair.

•  Retirez délicatement le couvercle de la mijoteuse et saupoudrer le dessus des côtelettes de porc avec les oignons restants (si vous utilisez) et le reste du fromage cheddar. Placez le couvercle sur la cocotte et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Conseils et avertissements

  • Soyez prudent lorsque vous retirez le couvercle de la mijoteuse. La vapeur qui s'échappe est très chaud.
  • Si vous n'avez pas de doublure mijoteuse, graisser le fond et les côtés de votre mijoteuse.
  • Soyez extrêmement prudent lorsque vous utilisez une mijoteuse. Assurez-vous qu'il est assis dans un endroit sûr sur un comptoir.

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