Oignons sont soupçonnés d'avoir des propriétés anti-cancer et d'améliorer la santé de votre cœur et le système cardiovasculaire. "Larmes d'oignon" sont le résultat malheureux de la coupe en un oignon frais mûrs. Ces larmes sont causées par une enzyme qui est perturbée et libérée lorsque l'oignon est haché. Il ya plusieurs façons pour apaiser vos yeux après hacher l'oignon et à prévenir ces larmes de se produire.

Instructions

Apaiser larmes oignon

•  Lavez-vous les mains à l'eau et au savon après vous avez terminé la découpe d'un oignon. Cela permettra d'éliminer tous les jus d'oignon de vos mains.

•  Les projections d'eau fraîche sur votre visage et les yeux. Ceci permet d'offrir votre yeux soulagement des enzymes qui conduisent à des larmes d'oignons.

•  Mettre un gant de toilette humide froid sur vos yeux. Continuer à remouiller le gant de toilette à l'eau froide jusqu'à ce que l'irritation disparaisse.

•  Sortez à l'air frais. Le plus vite vous vous retirer de l'odeur de l'oignon, les plus rapidement les larmes d'oignons vont disparaître. Si votre cuisine est une fenêtre, ouvrez la fenêtre pour permettre aux vapeurs d'oignons pour disperser

Empêcher les larmes de l'oignon

•  Couper l'oignon sous l'eau courante. Cela permet d'éliminer les enzymes qui conduisent à des larmes d'oignons avant qu'ils flottent vers le haut vers vos yeux.

•  Hacher les oignons avec un robot culinaire ou mécanique oignon chopper. Ces deux couvrira l'oignon pendant qu'il est coupé, ce qui empêchera les odeurs de la position vers le haut de vos yeux.

•  Porter des lunettes ou des lunettes de soleil tout en réduisant l'oignon. Les verres seront de protéger vos yeux de l'odeur de l'oignon.

•  Placer l'oignon dans le congélateur pendant une nuit avant de les hacher. Cela réduira la quantité d'enzymes dans l'oignon, le rend moins irritantes pour découper.