Vous n'avez pas besoin d'attendre jusqu'à ce que vous êtes prêt à glace de votre gâteau pour faire le glaçage au beurre. Mélanger le beurre, le sucre et l'arôme dans un glaçage à l'avance et le placer dans le réfrigérateur. Avant que vous êtes prêt à l'utiliser, mettre la cerise sur le comptoir et lui permettre d'atteindre la température ambiante. Si il est encore trop rigide à utiliser, tout simplement réchauffer le beurre ou ajouter le sirop de maïs pour le rendre malléable.

Instructions

Il réchauffer

•  Placez le beurre dans un bol en métal.

•  Remplissez une casserole avec de l'eau et porter à ébullition.

•  Placez le bol de métal pleine de beurre sur le dessus de la casserole avec l'eau bouillante. La chaleur indirecte va commencer à faire fondre le beurre et le sucre.

•  Incorporer le beurre vigoureusement qu'elle desserre, devenant à tartiner. Retirer le bol de beurre quand il est lisse et avant qu'il se fond dans un liquide.

Ajouter le sirop de maïs

•  Placez le beurre dans un bol.

•  sirop de maïs de lumière Verser dans le bol.

•  Incorporer la crème au beurre. Verser et mélanger plus de sirop de maïs dans le mélange que nécessaire jusqu'à ce que le beurre n'est plus raide.