May 24
Avec la popularité et la disponibilité de la prime tequila de plus en plus, vous voudrez peut-être d'apprendre que la tequila à mélanger dans margaritas et qui doit être savouré sur son propre. Après ces étapes vous aidera à décider qui prime tequila à acheter.
• Notez les types de tequila disponibles. Tous tequila est l'un des labels suivants: Blanco, oro, Reposado ou reserva.
• Comprendre tequila blanco (blanc ou argent). Cette tequila est mis en bouteille immédiatement après distillation et présente les saveurs poivrées distinctes de l'agave bleu.
• Familiarisez-vous avec la tequila oro (or). Tequila étiqueté or ou oro est vieilli en fûts de chêne pour un maximum de quatre ans. Il dispose d'une saveur moelleuse et à la chaleur de la tequila blanche ou argentée. Le colorant caramel distinct de tequila or est attribuée au vieillissement et l'addition de colorants.
• Savoir sur la tequila reposado (reposé ou personnes âgées). Tequila qui a été vieilli dans des fûts de chêne soit blancs ou des cuves en acier inoxydable pendant au moins 1 mois et à 1 an est étiqueté reposado. Ce type de tequila a, une douce chaleur douce par opposition à la chaleur mordre d'autres tequilas.
• Reconnaître anejo tequila. Ces tequilas sont élevés en fûts de chêne blanc pendant au moins 2 mois et jusqu'à 1 an. Les saveurs et de la chaleur à partir de la teneur en alcool moelleux pendant le processus de vieillissement et les fûts de bois donnent un peu de sa saveur fumée de bois frais à anejo tequila.
• Identifier tequila reserva. Pas techniquement sa propre catégorie, tequilas de réserve sont âgés jusqu'à 8 ans de petits fûts de chêne. Réserves disposent saveurs lisses et douces et de la chaleur.