Aux États-Unis, yuzu frais est difficile à acquérir. La meilleure alternative pour le zeste de cette agrumes japonais est la poudre de yuzu. Poudre Yuzu est le zeste du fruit, séché et pulvérisé. poudre de Yuzu peut être utilisé à la place de zeste de yuzu frais dans n'importe quelle recette. Tout d'abord, vous avez besoin de lire la suite pour savoir où le trouver. Lisez la suite pour savoir comment acheter de la poudre de yuzu.

Instructions

•  Commencez en ligne, surtout si vous vivez dans une petite ville. Utilisez cette méthode uniquement si vous ne pouvez pas trouver une source près de chez vous.

•  Aller à l'épicerie. Aller directement à l'allée désignée pour les aliments internationaux. Vous pouvez trouver une petite bouteille de poudre de yuzu là, ou mêlé avec les épices sur l'allée de cuisson.

•  Trouver un marché japonais. C'est le meilleur endroit où aller, car il sera certainement en stock. Il sera également situé dans l'épice et condiment allée. Demandez à quelqu'un si vous devez.

Conseils et avertissements

• Regardez dans la description d'un petit flacon contenant une poudre jaune pâle ou blanc. Si la couleur est jaune foncé, vert ou marron, alors vous devez continuer à chercher.
• Un mélange de poudre de yuzu et de l'eau peut être utilisé à la place du jus de yuzu. A utiliser uniquement comme une solution rapide pour le jus de yuzu; la différence apparaîtra dans le goût.
• Recherche de l'entreprise en ligne avant d'acheter. Certains magasins en ligne peuvent essayer de vous vendre une poudre parfumée de citron dans le pot, alors attention.