December 29
À certains égards, Hong Kong combine le meilleur de la culture occidentale et chinoise - il était sous la domination britannique depuis de nombreuses années et est revenue à la Chine en 1997. Hong Kong est une ville moderne animée avec les gens et offrant de nombreuses activités et attractions, dont régionale croisières et un parc à thème Disney.
Petrus, situé dans le Island Shangri-La Hôtel, est en hausse de 56 étages et offre une vue spectaculaire sur les toits et le port de Hong Konga € ™. Des concerts de piano fixe, une ambiance feutrée avec un menu de plats français. Recommandé par Frommerâ € ™ est le meilleur endroit à Hong Kong pour profiter d'un dîner romantique, Petrus est orné de lustres en cristal doux-éclatante, les plafonds de nuages peints et de grandes fenêtres. Deux chambres privées sont disponibles pour des fêtes privées ou des couples.
Situé dans la région de Wan Chai de Hong Kong, l'OVOlogue propose une cuisine cantonaise dans une atmosphère élégante et détendue. Balcons, colonnes, portes-fenêtres et de hauts plafonds soutenus par des poutres en bois robustes combinent avec des arcs traditionnels chinois pour créer un cadre historique. Recommandé par Fodora € ™ est comme l'un des restaurants les plus romantiques de Hong Konga € ™, OVOlogue est situé dans l'un des quelques bâtiments coloniaux restants de Hong Konga € ™ 1920 et dispose d'un décor de style Shanghai. Le menu comprend des dim sum et une sélection de plats cantonais comme le boeuf braisé à la sauce chaude Sichuan ou champignons sauvages sautés à l'huile de truffe.
La perle sur le Pic propose une cuisine australienne au sommet d'une des attractions les plus populaires de Hong Konga € ™ - le Peak, une montagne sur l'île. Le restaurant offre une vue à 270 degrés de la ville ci-dessous à travers les fenêtres du sol au plafond. Chef de Geoff Lindsay et le Groupe Maxim se sont associés pour créer le restaurant qui propose des plats tels que la mère de la viande de perles frit avec champignons shiitake et de la crevette tigrée aux langoustines crème anglaise. Le restaurant dispose de 11 sièges de fenêtre. Attendez-vous à payer pour la vue - à partir de 2011, le prix moyen est de 500 $ par personne pour le dîner. Ce restaurant a été nommé par Fodora € ™ est comme l'un des meilleurs pour les amateurs de Hong Konga € ™.