March 16
Houston est une ville de plus d'un siècle, qui lui a donné beaucoup de temps pour établir des racines profondes et développer son propre caractère. Houston est la deuxième à New York en étant la maison des sociétés Fortune 500, qui se traduit par salle de classe. Depuis Houston est si proche dans le golfe du Mexique, les restaurateurs peuvent obtenir des fruits de mer incroyablement frais, sans parler de la viande bovine; cela est après tout, Texas.
Les pétoncles sont au menu de l'auberge.
The Inn at Dos Brisas est le seul Forbes 5 étoiles à manger établissement au Texas. L'auberge dispose de ses propres jardins où les chefs sélectionnons les ingrédients pour le menu primé. Les vins sont spécialement jumelés avec de la nourriture pour le menu Grand Tasting composé de huit cours. Les chefs présentent une passion pour la qualité et une approche nettement Texan à la présentation. Ensemble, ce qui rend pour une combinaison gagnante qui ne devrait pas manquer.
Pensez à la caille à Indika.
Situé au cœur du quartier des musées, Indika évalue cinq étoiles par les habitants tout en étant hautement recommandé par Frommer. offre de menus sont de saison et préparés avec une touche indienne. Par exemple, les clients peuvent profiter de tikka de saumon. La cuisson du poisson style tandoori, qui laisse moite et succulente. Autres ingrédients non traditionnels font des apparitions, comme les piments poblano et les cailles. Le bar propose une bonne sélection de vins et cocktails inventifs vraiment.
Steak et Texas vont tegether - assez dit.
Zagat classé et détenue par le chef Michael Cordua, Currascos propose une cuisine latine au cœur de Houston. Churrascos est également sur la liste "20 meilleurs steaks en Amérique» présenté dans Esquire magazine.Their élément de signature est un steak de boeuf filet grillé à la perfection. Les clients de chaque tableau sont profiter de chips de plantain et chimichurri - une sauce qui se marie très bien avec le steak. Pour ceux qui voudraient quelque chose d'un peu plus léger, et tout aussi délicieux, essayez la Chupe bisque de homard ou de crabe et salade d'avocat. Terminez votre repas avec un dessert décadent, peut-être le Tres Leches ou Delirio de chocolat.