March 20
Rittenhouse Square historique de Philadelphie se trouve à quelques rues à l'ouest de l'avenue de Broad Street des Arts, situé entre Walnut et Spruce au nord et au sud et les rues 18e et 20e à l'est et à l'ouest. Des dizaines de restaurants parsèment les rues le long de cette pittoresque, arbre et oasis urbaine sculpture-rempli, et l'influence de l'évolution démographique italienne du sud de Philadelphie a filtré vers le nord pour veiller à ce que bon nombre de ces restaurants proposent une cuisine italienne.
Si vous cherchez à mélanger bon marché avec élégante, réserver une table à La Viola. Cet espace vitrine minuscule sièges seulement quelques dizaines de clients, et le service affectueux traite chaque table comme si les serveurs attendaient sur les invités dans leur propre maison. La qualité de la cuisine trahit davantage les prix, qui ne fonctionneront pas plus de 80 $ à compter de 2010 pour un repas de trois plats ainsi après le dîner pour deux expressos. Goûtez à la antipasto ou calmars grillés avant de creuser dans le poulet, des saucisses et des champignons qui a éclaté sous leurs pâtes "Orecchiette Alla Romana", ou essayez l'un des plats de veau et poulet richement aromatisée qui complètent le menu. Quelques vins et spiritueux à proximité des commerces peuvent servir ces clients qui oublient la politique de BYO de La Viola; les clients fidèles qui savent ce restaurant savent mieux suffisant pour amener un vin qui correspond aux plats qu'ils ont appris à aimer.
La Viola
253 South 16th St.
Philadelphia, PA 19102
215-735-8630
Nommé pour une aria de l'opéra de Bellini "Norma", ce "déesse captive" se trouve à quelques pâtés de maisons de Rittenhouse. Une fois là-bas, ne laissez pas la petite façade de leur vitrine vous tromper, car le restaurant se développe en profondeur dans le bâtiment pour accueillir plus de 100. Le restaurant reprend le thème de l'opéra en nommant chaque plaque d'un compositeur, d'opéra ou air, avec des choix allant de la «Anatra Alla Pagliacci" perfusion spectaculaire de canard et de figues à la "Branzino Alla Figaro", qui arrose l'ensemble du poisson dans un vin blanc et câpres émulsion. Pour un vrai régal, savourer la sauce au sanglier qui parfume leur maison gnocchi, ou tout simplement charger pendant apéritifs avec la mozzarella fabriquées sur les lieux. Évitez les tables serrées emballés qui tapissent les murs, et apporter une bouteille ou deux de votre vin préféré pour profiter d'une soirée romantique.
Caffe Casta Diva
227 S. 20th St.
Philadelphia, PA 19103
215-496-9677
Ce favori toscane thème haut de gamme a été confortablement installé sur Walnut Street de "Restaurant Row" pendant plus de deux décennies. Les prix raisonnables cachent le service quatre étoiles, vous aurez probablement recevoir ici, et les clients peuvent facilement profiter de longues heures loin sept cours complets. Qu'est-ce qu'ils ne font pas de frais chaque jour qu'ils importent de l'Italie; essayer quelque chose avec les truffes toscanes importés. Il Portico cuit ses propres pains italiens bas, laissant patrons de midi, on sert les odeurs salées qui flottent vers le haut dans la salle à manger. Les fans de viandes de gibier peuvent creuser dans les pâtes avec du lapin ou de sanglier, et quatre plats de veau rivaliser agneau tombant-off-the-os et des plats débordant de monticules de fruits de mer. Les parties privées peuvent déguster à partir de leurs propres menus spécialement créés, mais le décor en acajou chaude, profonde assure la vrai régal de Il Portico vient de faire cette expérience de manger un pré-spectacle pour deux.
Il Portico
1519 Walnut St.
Philadelphia, PA 19102
215-587-7000
il-portico.com