April 12
Malgré l'afflux d'immigrants grecs South End section de Boston connu à la fin du 19e et début du 20e siècle, le quartier nord de Boston ne héberge de nombreux restaurants servant une cuisine originaire de la nation méditerranéenne. Les communautés de Boston à proximité de Back Bay et Brighton accueillent plusieurs restaurants méditerranéens, avec cuisine grecque en vue sur leurs menus.
Vlora est un restaurant méditerranéen vegan-friendly dans les environs de quartier Back Bay de Boston. Le restaurant Boston se spécialise dans la cuisine méditerranéenne du nord, qui comprend grecs, albanais et même du sud cuisine italienne favoris. Houmous et pita, crevettes saganaki et moussaka végétariens sont seulement quelques-uns d'apéritifs traditionnels grecs de Vlora, tandis que les clients peuvent également se livrer à des salades comme la salade de paysan grec du restaurant pour les débutants. La sélection de Vlora d'entrées incluent l'psaropita plat de l'églefin et une variété de plats de poisson-centrée, ainsi que le carré d'agneau et le steak frites. Diners peuvent jumeler choix de dîner avec des côtés comme le couscous, épinards sautés ou les pommes de terre en purée, entre autres.
Vlora restaurant
545 Boylston St.
Boston, MA 02116
617-638-9699
vloraboston.com
Restaurant Steve a deux endroits à Boston, dont un restaurant à service complet dans la section Back Bay de la ville. Le restaurant grec spécialisé dans les sandwichs, wraps et des hamburgers, mais il sert également de plats de spécialité. Les clients peuvent commencer en sélectionnant parmi entrées chaudes et froides de Steve, qui incluent le poulpe, la pizza grecque et tzatziki, un yaourt naturel préparé avec de l'ail et concombres. Alors que les sélections de Steve de sandwichs comprennent principalement favoris américains, les convives dans l'espoir d'un goût authentique de la Grèce peut essayer de gyroscopes, souvlaki ou shish kebab les enveloppements du restaurant. Le dîner entrées proposent des plats végétariens comme hommus et moussaka, ainsi que des plaques gril du four et charbon de bois préparés comme des feuilles de vigne, de l'agneau cuit et souvlaki. Pour le dessert, Steve sert baklava, rizogalo et galaktoboureko, en plus d'autres friandises grecs et européens.
Restaurant Steve
316 Newbury St.
Boston, MA 02115
617-267-1817
stevesgreek.com
Esperia Grill est dans le quartier de Boston nord de Brighton, et est à seulement quelques miles à l'ouest de la zone South End de la ville. Ouvert en 1968, le grec et la pizza restaurant a changé son nom et élargi le menu en 2006 pour inclure la cuisine grecque plus authentique. Pour commencer, les convives peuvent choisir parmi Esperia taboulé, feuilles de vigne, falafel ou de toute une gamme d'autres entrées chaudes et froides. plats principaux incluent la tarte aux épinards, entrecôte de l'œil ou pastichio, un plat grec traditionnel de pâtes et de la viande, en plus des sandwiches, des paninis et des sélections de rôtisserie. Esperia sert également un assortiment de pizzas de spécialité, notamment les épinards, le grec et les variétés de barbecue. Riz au lait et baklava ne sont que quelques-uns des desserts maison invités peuvent se livrer à après le dîner.
Esperia Grill
344 Washington St.
Brighton, MA 02135
617-254-8337
esperiagrill.com