February 28
Dans une ville remplie d'indulgences de tous types, tels que les clubs de luxe spectacles de classe mondiale et des spas haut de gamme, il est sans surprise qu'il ya une pléthore de restaurants de luxe pour aiguiser votre appétit. Las Vegas est un foyer de la tentation gastronomique, dirigé par quelques-uns des chefs les plus recherchés après le monde. Offrez-vous un repas dans l'un des nombreux restaurants de luxe sur et hors de la bande tout en bas sur votre voyage de vacances ou d'affaires suivant.
Luxe et les Bellagio vont main dans la main; il est le foyer de plusieurs restaurants de classe mondiale. Le Cirque du Bellagio est parmi les meilleurs restaurants de Las Vegas, gagnant la prestigieuse note AAA Five Diamond. Faites votre réservation à l'avance, surtout si vous voulez une table de choix surplombant le lac de Bellagio. Commencez avec l'un des plus de 900 vins internationaux de la vaste menu, mettant en vedette les vins de France. Si vous prévoyez assister à la célèbre «O» du Cirque du Soleil, le Cirque offre un menu pré-théâtre les soirs de spectacle 5:30-18:30 Si pas assister au spectacle, vous pouvez choisir parmi une prix fixe de trois plats dîner ou une dégustation de cinq plats, qui change tous les soirs. Commencez avec leur salade de homard de la signature à la truffe noire pansement (salade de homard), ou être aventureux en ordonnant la Escargots au beurre d'ail (escargots de Bourgogne au beurre à l'ail aux herbes avec des croûtons, confit de tomates et de prosciutto de Parme). Les plats principaux incluent les sélections telles que le magret de canard (magret de canard au miel), et le filet de veau (filet de veau de lait nourris). Gardez de la place pour l'un des desserts sucrés tels que la crêpe Suzette, crème brûlée ou tarte aux pommes.
Le Cirque
Bellagio Resort & Casino
3600 Las Vegas Blvd. Sud
Las Vegas, NV 89109
866-259-7111
bellagio.com
Avec vue sur la bande de balayage du haut de The Palms, Alizé attire les convives à la fois pour sa nourriture et l'ambiance. Il a gagné le AAA Four Diamond Award, et le magazine Conte Nast choisi comme l'un des meilleurs tables du monde, selon leur site Web. Ouvert tous les jours pour le dîner, ce restaurant français-européenne se remplit rapidement, alors assurez-réservations. Commencez par la poire d'Anjou phyllo-enveloppé avec du fromage Roquefort, pacanes épicées et de grenade vinaigrette ou le cocktail de crevettes jumbo spécialité. La salade de homard du Maine est pour ceux qui recherchent un repas plus léger. Offrez-vous dans le filet mignon de vert croûte de poivre, endives braisées, confit d'oignons, de pommes de terre Anna et sauce à la crème de cognac. Le wasabi et la crémaillère de sésame en croûte d'agneau aux légumes de tajine, abricots secs, dates et jus d'agneau offrent une saveur rare pour une entrée d'agneau. Il ya une longue liste de vins, une sélection de fromages importés nationaux et internationaux, et un menu de dessert notamment fondant au chocolat chaud et chocolat ou soufflé au Grand Marnier. Vous pouvez également choisir le menu dégustation de cinq plats ou sept plats cuisinier si vous ne pouvez pas décider ce que vous voulez.
Alizé
Palms Resort & Casino
4321 W. Flamingo Road
Las Vegas, NV 89103
702-951-7000
andrelv.com/alize
Si vous avez envie d'un steakhouse haut de gamme, essayez ENVY Steakhouse à la Renaissance Las Vegas Hôtel. Live it up VIP de style en optant pour la table du chef dans une cabine privée, avec un siège au premier rang donnant sur l'activité dans la cuisine. Nommé "meilleur nouveau restaurant Off the Strip" en 2006 en plus de recevoir d'autres prix prestigieux, selon son site internet, ce restaurant sert le petit déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner, avec une option à prix fixe à l'heure du dîner. Commencez avec la soupe de tomate rôtie ou la tour de fruits de mer pour deux ENVY, avec homard, crevettes, huîtres, les palourdes, les moules et les pattes de crabe royal. Le coin BLT et arrosé de tomate mozzarella et héritage avec le sirop balsamique douce sont des choix de salades. Les spécialités du chef comprennent la côtelette de veau toscane, le saumon en croûte d'amande ancho, le crabe crevettes géantes farcies de viande et la bande de steaks de New York. Paire de ces bourbon maïs en crème, trois macaroni au fromage et de fromage, de bacon ou gruyère purée. Vous trouverez une liste de vins. Desserts comprennent le gâteau de lave de chocolat mi-amer ou saisonnière crème brûlée, réputée dans le menu que le "péché cardinal."
ENVY Steakhouse
Renaissance Las Vegas Hôtel
3400 Paradise Rd.
Las Vegas, NV 89169
702-784-5716
envysteakhouse.com