October 5
Dallas et sa ville jumelle Fort Worth ne sont généralement pas connus pour la cuisine de restaurant mais quelques joyaux ont atteint un niveau de succès. critiques de restaurants du Dallas Morning Nouvelles, à l'été 2010, le taux seulement quatre restaurants cinq étoiles, la meilleure note du papier. Ces quatre restaurants sont énumérés ci-dessous.
Le Guide de Voyage Forbes, un arbitre respecté des restaurants américains, ne donne pas cinq étoiles sur un restaurant à Dallas-Fort Worth et seulement quatre établissements gagnent quatre étoiles. Trois d'entre eux ont reçu cinq étoiles de la Dallas Morning Nouvelles.
Abacus est probablement le plus célèbre restaurant de Dallas, dirigé par le plus célèbre chef de la ville, Kent Rathbun, que vous avez peut-être vu à la télévision. La cuisine fusion penche fortement à la norme américaine, mais puise son inspiration dans des influences du Pacifique Méditerranée, Cajun / Créole, Sud-ouest, et.
Attendez-vous à payer plus de 50 $ par personne, mais Abacus ne propose un menu dégustation si courte à un prix raisonnable de 45 $, à partir de Juillet 2010.
Abaque
4511 McKinney Avenue, Dallas, TX 75205
214-559-3111
kentrathbun.com
Chef de Avner Samuel cherche à créer ses plats exquis avec des ingrédients biologiques locaux mais la nourriture Texas soumet volontiers à son style fort français. Bien que vous pouvez vous attendre à payer le taux en vigueur pour ultra-fine à manger au dîner, Aurora offre un délicieux déjeuner à prix fixe pour un simple 19 $, à compter de Juillet 2010. Il est un billet à chaud, pour une bonne raison.
Le Dallas Morning Nouvelles a déclaré "la nourriture est comme une peinture, mais vous obtenez le manger."
Aurore
4216 Oak Lawn Ave., Dallas, TX 75219
214-528-9400
auroradallas.com
Le Salon français est régulièrement classé parmi les meilleurs restaurants à Dallas et souvent dans le pays. Partie d'un hôtel appelé l'hôtel Adolphus, le restaurant sert des plats classiques français à une clientèle haut de gamme. Hommes, ne pas oublier vos vestes.
Le service est impeccable. Le Dallas Morning Nouvelles conseille tous ceux qui souhaitent être un serveur pour étudier un repas ici. La nourriture est chère, mais par tous les rapports est éminemment vaut le coût.
1321 Commerce St., Dallas, TX 75202
214-742-8200
hoteladolphus.com
Une partie de la raison de long nom du restaurant est qu'il fonctionne dans un hôtel appelé Rosewood Mansion on Turtle Creek. Sentez-vous libre de l'appeler tout simplement le restaurant Mansion.
The Mansion est une autre cuisine Dallas éloges qui repose sur les techniques françaises, bien que des ingrédients comme le chorizo, noix de coco et le radis daikon révèlent flair international.
The Mansion a été au service des clients depuis 30 ans et semble être aussi bon que jamais.
2821 Turtle Creek Blvd., Dallas, TX 75219
214-443-4747
mansiononturtlecreek.com