August 6
La ville de Clearwater, en Floride, se trouve sur le golfe du Mexique, à l'ouest de Tampa Bay et à environ 20 miles au nord de Saint-Pétersbourg. Connu pour ses plages spectaculaires du Golfe, la ville est une destination touristique populaire toute l'année. Plusieurs restaurants éclectiques appeler à la maison Clearwater, y compris certains restaurants japonais exceptionnelles, qui offrent des sushis et des sashimis et authentique cuisine japonaise.
Voté le "# 1 Sushi Bar and Restaurant japonais" par Tampa Bay Magazine pour les 13 dernières années, Kaiko Sushi Bar et Restaurant est situé dans la section nord-est de Clearwater. Le menu de sushi est vaste et comprend des éléments communs, tels que le thon, le saumon et la crevette, aux options les plus aventureux, y compris surfshell palourde, oursin, œufs de saumon et œuf de caille. KAIKO spécialités incluent le rouleau Scott, avec le thon, le saumon, la queue jaune, œufs éperlan et avocat, et le rock'n'roll, un savoureux mélange de saumon fumé, crabe, crevette et avocat. Le restaurant propose également un menu séparé de la cuisine japonaise, et un service de plats à emporter pratique. Kaiko Sushi Bar and Restaurant est ouvert pour le déjeuner du lundi au vendredi, et pour le dîner sept jours par semaine.
Fondée en 1995 par les indigènes et japonais Yuki et chefs Matsuyo Karamochi, Shiki Sushi Bar et Restaurant japonais se targue de servir une cuisine japonaise authentique dans la région de Clearwater. La décoration intérieure est de style traditionnel japonais, avec des teintes de rouge brun et profonde, et une clôture de bambou cloisonner les restaurant et le bar. Spécialités de la maison comprennent le Four Seasons, qui est ahi, le germon, le thon épicé et croquant avec éperlan chevreuils, les oignons verts et de flocons de tempura, et le favori local, Dragon Roll, composé de crevettes frites, fromage à la crème, asperges, chevreuil et de l'avocat à l'anguille sauce. Le menu de sushi est vaste, et il ya aussi plusieurs options de menu pour les amateurs non-sushi, notamment des plats de tempura et teriyaki. Le restaurant est ouvert pour le déjeuner du mardi au vendredi, et le dîner du lundi au samedi. Fermé le dimanche.
Idéalement situé à Clearwater, sur l'autoroute 19, Kobe Japanese Steakhouse and Sushi Bar propose un menu qui comprend des dîners Teppanyaki, avec des choix de poulet, de steak ou de bœuf de Kobe, et un éventail de choix de sushi. L'extérieur du restaurant respire un samouraï sentir avec ses jardins paysagers, des ponts en bois et pagodes japonaises. La décoration intérieure complète le thème japonais avec l'utilisation de bois sombres, rouges rubis et plats servis sur des plaques rectangulaires blanches. Essayez le Sushi pour les experts, qui dispose de trois morceaux de brioche au thon, plus un morceau de saumon, mérou et le thon ou le Sashimi apéritif, un mélange de poissons sushi de qualité ainsi que le thon, le saumon, et le mérou sashimi. Le restaurant est ouvert sept jours par semaine pour le dîner, et est également ouvert pour le déjeuner le dimanche.