August 1
Situé près de Smithtown Bay à Long Island, St. James, New York, est de 37 miles à l'est de New York City. En Juillet 2007, la population de la ville était 14 088, selon City-data.com. La grande taille de la communauté et sa proximité de grandes villes comme Islip et Smithtown ont conduit à la réussite de nombreux restaurants dans la région.
Mosaic est connu pour son menu dégustation de cinq plats, qui change tous les jours. Articles en vedette sur le menu spécial ont inclus des plats créatifs comme Bloody Mary gaspacho aux crevettes pochées, carbonisé magret de canard mariné à la pastèque, et l'épaule de porc rôti pendant deux jours et servi avec des oignons cuits à la vapeur sherry. Le bar sert plus de 60 variétés de vin, et 11 micro-infusion et bières importées. Aussi en vedette sont une sélection de cocktails de spécialité comme le martini érable pomme. Mosaic est ouvert pour le dîner du mardi au dimanche. Les réservations sont recommandées.
Mosaïque
418 N. Country Rd. (Rte. 25A)
St. James, NY 11780
(631) 584-2058
eatmosaic.com
Le menu à la cuisine A Bistro mêle des éléments de la Méditerranée et les traditions culinaires françaises, et offre des sélections comme des crêpes de canard grillées et courts raviolis de côtes. Le dîner entrées comprennent les côtelettes de porc avec gnocchi parisienne, et le mérou avec la noix de coco et le squash. Pour le dessert, essayez le gâteau au chocolat sans farine. La carte des vins propose une douzaine de sélections à la bouteille, et neuf bières importées sont disponibles. Cuisine Un Bistro est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner et le dîner, et le samedi pour le dîner uniquement. Le restaurant est fermé le dimanche. Les réservations sont recommandées.
Cuisine Un Bistro
404 N. Country Rd. (Rte. 25A)
St. James, NY 11780
(631) 862-0151
kitchenabistro.com
Le menu à Oscar de Saint-James propose les goûts de tous les coins du globe. Parmi les caractéristiques sont plats italiens comme pappardelle faits maison et osso buco, des plats français tels que nervures courte bourguignon et des recettes avec une touche asiatique comme les crevettes tempura avec sauce aux fruits de mangue-passion. Le restaurant sert également des tapas, des apéritifs et les promos entree quotidienne. La carte des vins propose plus de 50 sélections, y compris domestiques, les importations et les millésimes rares. Oscar est ouvert tous les soirs pour le dîner. Les réservations sont nécessaires.
Oscar de Saint-Jacques
552 N. Country Rd. (Rte. 25A)
St. James, NY 11780
(631) 584-4600
oscarsofstjames.com
Fondée en 1996, Bella Vita City Grill est une entreprise familiale et un restaurant exploité qui se spécialise dans la cuisine italienne. Le dîner entrées comprennent des plats de pâtes comme les raviolis de citrouille aux épices et risotto aux champignons. La spécialité de la maison est la Scarpiello de poulet, un poulet écartelé servi avec des saucisses, pommes de terre et pepperdews en sauce romarin. Le restaurant sert également une variété de desserts faits maison comme la fondue au chocolat belge servi avec gâteau de livre, des guimauves et des fruits frais. En raison de sa grande variété de choix, la liste de vin a reçu le prix Wine Spectator prix d'excellence en 2005. Bella Vita City Grill est ouvert tous les jours pour le dîner. Les réservations sont préférés.
Bella Vita City Grill
430-16 N. Country Rd. (Rte. 25A)
St. James, NY 11780
(631) 862-8060
bellavitacitygrill.com