October 26
Peut-être est sa proximité de la Big Apple et tous ses restaurants impressionnants, mais le nord du New Jersey sait comment faire appel aux amoureux de la nourriture et de les faire revenir. Les restaurants suivants sont parmi les mieux évalués dans la région.
Avec éloges du magazine mensuel Zagat Survey et du New Jersey, Chez Catherine offre classique de la cuisine française dans une atmosphère élégante. Certains de ses offres comprennent des moules en Nouvelle-Écosse, croustillant de canard confit, de New York steak et le loup de mer chilien de poêlé. Il ya un menu dégustation pour ceux qui souhaitent partager plusieurs options de menu.
Chez Catherine
431 North Ave West
Westfield, NJ 07090-1433
908-654-4011
chezcatherine.com
En 2009, Blu a été nommé l'un des «25 meilleurs restaurants dans le New Jersey» par le magazine New Jersey mensuel. Bien que le code vestimentaire est décontracté, Blu est élégant dans la conception, à la fois architectural et dans le placage de sa nourriture. La cuisine est moderne américaine touché par les influences françaises, asiatiques et italiens. Dégustez des plats sont le risotto à la tomate et feta, escolar avec riz noir interdit, hangar steak avec des oignons caramélisés et de fromage bleu, et calamars salade. Le restaurant est BYOB.
Blu
554 Bloomfield Ave.
Montclair, NJ 07042
973-744-3600
restaurantblu.com
Zagat a salué Piège Rocher de bières "impressionnants et nouvelle cuisine américaine," tandis que le journal The Star Ledger locale dit "la cuisine est un match parfait pour le beau extérieur." Avec son style de ski-lodge rustique et microbrasserie sur place, Trappe à pierre offre un cadre cosy et contemporaine pour le déjeuner ou le dîner. Tartare de thon, gnocci maison avec la crevette du golfe, espadon grillé et côtelette de porc florentine sont quelques-unes des spécialités de la cuisine. Il ya un menu de vins, ainsi que le menu de la bière variée et unique attendu d'une microbrasserie.
Trappe à pierre
279 Springfield Ave
Berkeley Heights, NJ 07922
908-665-1755
traprockrestaurant.net
L'éloge revient sans cesse pour Highlawn Pavillion, choisi comme "Best of the Best" par New Jersey magazine mensuel et surnommé "d'excellent" par le New York Times. Un pavillon de style italien au sommet de Eagle Rock réservation, ce restaurant sert cavatelli de lapin, agneau du Colorado, le saumon Maine organique et un ravioli de la journée dans le cadre de son menu varié. Le lieu est également disponible pour les mariages et autres événements spéciaux.
Highlawn Pavillion
Eagle Rock Réservation
West Orange, NJ 07052
973-731-3463
highlawn.com