April 24
Pour beaucoup, Noël est une période stressante de l'année entre le commerçant et le sentiment que vous devez obtenir le cadeau parfait. La saison devrait être amusant et joyeux, pas de stress, alors pourquoi ne pas ajouter un peu de créativité dans là aussi. Il ya des dons alimentaires qui sont traditionnels pour la saison et lié à amener un sourire sur le visage du destinataire.
Le chocolat chaud est une boisson d'hiver traditionnels. La plupart des gens vont au magasin et acheter une boîte préfabriquée ou une boîte de chocolat chaud, mais vous pouvez faire votre propre mélange de chocolat chaud. Pour cette recette, vous aurez besoin ½ tasse de minuscules pépites de chocolat mi doux, ½ tasse de poudre de succédané de crème, 1/8 cuillère à café de sel, ¾ de tasse de sucre et 2 tasses de lait en poudre écrémé. En outre, vous aurez besoin de quelques guimauves miniatures et des cannes de bonbon pour la garniture. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol. Placez le mélange à chocolat chaud dans un sac en plastique transparent ou décoratifs et le sceller avec un arc. Placez quelques guimauves dans le même type de sac et le sceller avec un arc. Placez les deux sacs dans une tasse de Noël décoratifs et placez des cannes de bonbons dans la tasse.
N'importe qui peut aller au magasin et acheter une boîte de chocolats ou ramasser un paquet de fudge. Faire votre propre fudge montre que vous avez mis le temps, l'effort et la créativité dans un cadeau. Cette recette nécessite arrose rouges et verts sucre, sel, ½ tasse de noix hachées (si pas d'allergies aux noix existent), 3 tasses de pépites de chocolat mi sucré, 1 14 onces de lait condensé sucré et peut de 2 cuillères à soupe de beurre. Tapisser un moule de 8 pouces de papier ciré et pulvériser le papier antiadhésif. Faire fondre le beurre et mélanger dans le lait, ce qui permet le chauffer pendant environ une minute. Ajouter les pépites de chocolat et laisser fondre, remuer de temps en temps. Retirer le mélange du feu et incorporez les noix (le cas échéant), la vanille et une pincée de sel. Verser le caramel dans la casserole de cuisson pulvérisé et le laisser refroidir pendant environ ½ heure. Puis mettez la casserole au réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant au moins 3 heures. Retirez-la du réfrigérateur et le couper en carrés. Si vous voulez pour enrober le fudge avec le sucre rouge et vert, placer le sucre coloré dans des bols séparés et appuyez sur chaque côté de chaque morceau de fudge dans le sucre. Placez le fudge dans un moule décoratif et le stocker dans le réfrigérateur si vous ne donnez pas immédiatement le cadeau.
Pour créer l'écorce avec un mélange de chocolat et de la menthe, vous aurez besoin d'une cuillère à café d'extrait de menthe poivrée, de colorant alimentaire vert (si désiré), 1 cuillère à soupe d'huile végétale, 1 tasse de pépites de chocolat blanc et 2 tasses de pépites de chocolat mi doux. Couvrir une plaque à biscuits de papier ciré. Faire fondre les copeaux de chocolat semi-sucré dans un bain-marie en remuant constamment. Lorsque les puces ont fondu, versez le chocolat sur la plaque à pâtisserie recouverte et répartir uniformément. Faire fondre les brisures de chocolat blanc au bain-marie avec l'extrait de menthe poivrée et de colorant alimentaire. Remuer constamment. Lorsque le chocolat est fondu, versez-le sur la couche de chocolat existant sur la plaque de cuisson. Prenez un objet pointu et agiter les deux chocolats avec un mouvement d'un côté à l'autre. Réfrigérer le plateau de cuisson pour un minimum de 30 minutes. Retirez le bac et le papier ciré du chocolat. Frein ou couper la dalle de chocolat en morceaux.
Créez homme pain d'épice avec 2 œufs, ¾ tasse de mélasse, ½ tasse de beurre à température ambiante, ½ tasse de cassonade, 1 ¼ cuillères à café de bicarbonate de soude, 1 cuillère à soupe de cannelle, 2 cuillères à café de gingembre moulu et 4 ½ tasses de tous farine but. Dans un bol, mélanger le bicarbonate de soude, la farine, la cannelle et le gingembre. Dans un autre bol, avec un batteur électrique, mélanger le sucre et les œufs bruns, un à la fois, puis ajouter la mélasse. Tout en mélangeant, ajouter lentement les ingrédients secs. Quand il est trop difficile d'utiliser le batteur électrique, mélanger la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'il soit ferme et entièrement mélangé. Enveloppez la pâte dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant environ deux heures. Lorsque la pâte est complètement refroidi, rouler sur une surface farinée. Découpez les hommes en pain d'épice avec un coupe pain d'épice de biscuit. Placez les découpes sur des plaques à biscuits graissées et cuire au four à 350 degrés pendant environ 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir pendant environ 30 minutes. Vous pouvez choisir de givrer les biscuits ou les laisser plaine.