April 23
Situé en face de la rivière Potomac à Washington DC, Alexandria, en Virginie a été fondée à l'époque coloniale, et la ville a conservé une grande partie de son architecture originale et son charme. Restaurants et commerces se regroupent le long de la rue principale, rue King, qui commence au bord de l'eau Potomac, puis traverse le coeur de la vieille ville. Que vous soyez un touriste de hors d'état, ou d'un local pour trouver le meilleur endroit pour manger, Alexandrie est plein à craquer de restaurants délicieux attendent d'être découverts.
Classé par le magazine Washingtonian comme l'un des dix meilleurs restaurants de la région entière DC, Restaurant Eve dispose d'ingrédients locaux dans des plats innovants créés par le chef Cathal Armstrong. Le menu change tous les jours ici sur la base de ce qui est frais (et dans la tête d'Armstrong), mais regarder dehors pour des plats délicieux comme la bisque de fruits de mer, rien au foie gras, et la tarte Tatin pour le dessert. Le décor se sent simple et sans prétention - un changement bienvenu pour bien manger. Les prix sont élevés, mais un menu de déjeuner en semaine au bar commence à seulement $ 13,95. Réservations à l'avance sont certainement recommandé.
Restaurant Eve
110 South Pitt Street
Alexandria, VA 22314
703-706-0450
restauranteve.com
Malgré son emplacement au cœur d'Alexandrie, Vermillion se sent calme et intime. L'espace dispose d'un joli bar, et des cabines confortables entourés de murs de briques, et la draperie d'épaisseur. Chef Tony Chittum sert une cuisine américaine moderne ici avec une grande attention aux détails. Les plats sont rustiques dans la nature, mais raffinée dans le goût; un bon exemple est l'entrecôte avec des choux de Bruxelles et truffe noire. Le menu de brunch tueur attire également dans une foule le week-end avec de grandes variations sur des classiques tels que steak et des œufs, des œufs Benedict, et saucisse maison.
Vermillon
1120, rue King
Alexandria, VA 22314
703-684-9669
vermilionrestaurant.com
Fondée à l'origine en 1932, le Majestic Café originale plié ses portes en 1978, mais les propriétaires lieu sur le magnifique bâtiment art déco. En 2007, les créateurs de restaurant Eve ont repris le Majestic et infusé avec une nouvelle vie une fois de plus. Maintenant, le café sert de délicieuses variations sur les plats préférés comme les tomates vertes frites avec sauce hollandaise, le pain de viande avec la sauce pan, et délicieuse chaudrée. Tout bas pour les cornichons se fait sur les lieux. Les parties vont vous laisser une sensation de plus en peluche de Thanksgiving à la grand-mère (dans le bon sens).
Le Majestic
911, rue King
Alexandria, VA 22314
703-837-9117
majesticcafe.com